L’ou ha simbolitzat des de fa milers d’anys la volta a la vida i la fertilitat. En la mitologia antiga estava representat amb l’au Fènix, per exemple. Amb l’arribada del cristianisme, es va adoptar la tradició de l’ou per rememorar la Resurrecció de Crist en Pasqua i l’esperança en una nova vida. D’aquí el nom que ara se li atorga: ou de Pasqua. Tota aquesta simbologia han representat les alumnes de la FPB de Agrojardineria en aquesta creació per celebrar aquesta festivitat.