En aquesta assignatura s’aprofundirà en els coneixements de Química realitzant experiències relacionades amb la salut i el medi ambient.
Per a avançar en aquest propòsit, els estudiants aprendran a utilitzar instrumental de laboratori i a desenvolupar diferents mètodes experimentals per a:
– Separar substàncies de les mescles per filtració, destil·lació, decantació, etc.
– Reconéixer algunes reaccions químiques importants en el medi ambient i la salut.
– Mesurar paràmetres bàsics dels materials: temperatura, pressió, acidesa (pH d’aigües, aliments, residus, detergents i cosmètics, …), etc.
– Extraure olis essencials i colorants de les plantes, etc.
– Reconéixer propietats d’algunes substàncies tòxiques per a la salut i el medi ambient.
A la vista d’aquests continguts, els estudiants d’aquesta matèria completaran la seua formació científica practicant en el laboratori alguns mètodes experimentals bàsics.