Administració i gestió

El passat dia 15 de març l’alumnat de 1r i 2n de CFGM de Gestió Administrativa i de 1r de CFGS d’Administració i Finances de l’IES MAESTRAT de Sant Mateu, van visitar una empresa-celler vitivinícola de Requena.

Durant l’activitat, l’alumnat va poder conéixer de primera mà els processos de producció del vi, les línies de negoci de la firma “Vera de Estenas”, així com la diversitat de les línies productives, les estratègies de diferenciació, de qualitat, el know-how corporatiu, i les tècniques comercials d’una empresa vitivinícola.
S’ha realitzat una visita guiada per tota l’explotació, passant per les vinyes, recorrent les caves, els magatzems d’envasat i altres indrets de les instal·lacions  tot atenent les explicacions sobre el procés de creació del vi, les peculiaritats de la climatologia local i les adaptacions comercials per tal de segmentar el mercat.
Al final de la visita, l’alumnat ha pogut degustar el producte acabat acompanyat d’embotits típics de la regió.
Ha estat una activitat molt interessant i didàctica, però també diferent i divertida on tothom ha aprés moltíssim i s’ha emportat ben segur una experiència inoblidable.

 

Alumnat i professorat d’FPB i Cicles Formatius, van gaudir dijous 17 de gener d’una jornada increïble a Onda (Castelló).
En primer lloc, van fer una visita guiada a Reciclapsa, empresa pública encarregada del tractament i la gestió dels residus urbans de la zona centre de la província de Castelló i que dona servei a un total de 46 municipis. Va ser, sens dubte, una visita molt valuosa, que els va fer prendre consciència  de la importància que té el reciclatge domèstic per al medi ambient.
Tot seguit, es van desplaçar fins a la població perquè el guia Amir Kourosh, els expliqués la història del castell d’Onda. Des d’allà dalt, van gaudir d’unes vistes  fantàstiques i van comprendre la importància de la ubicació estratègica que, en altres temps, permetia controlar des de les muntanyes de la Serra d’Espadà fins a la costa mediterrània.
Finalment, el recorregut pel nucli històric d’Onda va ser el colofó perfecte a la jornada.

Un curs més des del Departament d’Administració i Gestió hem volgut que els/les nostres alumnes de 1r i 2n de CFGMitjà, 2n FPBàsica i 1r Curs de CFGSuperior. coneguen de primera mà la importància de l’accés al món del treball. Per aquest motiu, l’IES MAESTRAT s’ha desplaçat a l’Auditori Palau de Congressos de Castelló per poder realitzar activitats relacionades principalment amb l’àrea dels Recursos Humans.

Hem tingut una jornada molt complerta, i s’han realitzat diferents Tallers o Workshops, dividint els grups d’alumnes de forma equilibrada per tal de realitzar les següents activitats proposades dins del programa de matí:

1. ROLE PLAYING –Simulació d’una entrevista de treball-
2. Haz tu Curriculum Vitae (CV) i Carta de Presentación
3. “Gestió de la frustració per fer front als reptes professionals”
4. “Fomenta la teua creativitat a l’hora d’emprendre.”

Amb tot, l’alumnat ha rebut una formació imprescindible, en especial pel que fa a les diferents estratègies i consells tècnics que pot posar en pràctica, tant a l’hora d’accedir a un mercat laboral cada cop més competitiu i exigent, com també per arribar a crear el seu propi negoci, mitjançant la generació de projectes empresarials innovadors.

Per acabar, els/les alumnes han pogut realitzar entrevistes reals d’ocupació per a incorporar-se al món laboral en una zona d’estands d’empreses, que han atorgat l’oportunitat directa als candidats de donar-se a conéixer i l’objectiu principal de les qualsno és un altre que el de captar el talent existent dins la formació professional valenciana.

L’IES Maestrat de Sant Mateu ha participat en la XIII Fira Intercomarcal d’Oferta Formativa, celebrada en la localitat de Benicarló. En aquesta fira han format part un total de 10 centres educatius, i s’ha donat informació de les possibilitats de formació professional que hi ha disponibles a la comarca del Maestrat.

 Un any més l’IES Maestrat ha presentat la seua oferta de cicles formatius, com la Formació Profesional Bàsica en Servicis Administratius, el Cicle de Grau Mitjà en Gestió Administrativa i el Cicle Superior en Administració i Finances.

 Tot un éxit!

 

 

  

 

 

 

 

  

 

 

  

   

 

  

 

 

  

 

 

 

 

bonÀrea

El dia 14 de febrer de 2018 els alumnes de 1r i 2n FPB, 1r i 2n de cicle mitjà, 2n de cicle superior i 2n de Batxillerat (Economia), vam anar a la localitat de Guissona a la Província de Lleida, a visitar l’empresa bonÀrea.

Quan vam arribar, sense baixar de l’autobús, ens van donar una volta guiada pel poble, ens van ensenyar els llocs històrics, la plaça i l’avinguda del poble.

Seguidament vam anar a la fàbrica de bonÀrea. Un cop vam entrar-hi, ens van vestir a tots amb una bata, gorra i peücs.

Després vam anar a la primera sala, allà vam veure com trossejaven els pollastres i com els empaquetaven, com a dada curiosa cal esmentar que treballen a un ritme de 6500 pollastres l’hora.

A continuació vam passar a veure com treballaven amb la carn de porc. Cada dia, trossegen i arreglen un total de 6500 porcs. En aquesta línia de producció, el ritme de treball era molt elevat. Després vam passar a veure els laboratoris, on analitzaven mostres de pollastre i de porcs, per garantir que són òptims per al consum. La següent fase del recorregut la vam fer en tren, ens van ensenyar els cellers on emmagatzemaven els pernils, n’hi havia més de 2.000.000. A més, ens van explicar el procés de salat i la diferència entre els pernils normals i els ibèrics. Per finalitzar la visita ens van ensenyar els magatzems, unes 10 plantes on emmagatzemaven tots els productes. Com a dades curioses cal esmentar que en aquesta empresa treballen més de 4000 persones i que tenen una flota de 400 camions de repartiment.

En sortir ens van regalar una tassa «bonÀrea» i ens en vam anar a dinar a un dels restaurants de l’empresa, on ens convidaven a un bufietlliure.

Després de dinar vam anar a una fàbrica de galetes anomenada RIFACLI a la població de Montblanc on, des d’una finestra, podíem veure com realitzaven les galetes de manera artesanal i vam degustar les diferents galetes que realitzen.

Finalment vam tornar a Sant Mateu.

 

 

  

  

  

 

 

VISITA A LES CORTS / IMPREMTA / TORRES DE SERRANS – VALÈNCIA

 

L’alumnat de Formació Professional Bàsica, junt amb el de Cicle Formatiu de grau mitjà de Gestió Administrativa i el de grau superior d’Administració i Finances, hem fet una sortida a València amb diferents itineraris…

 

La primera parada va ser al carrer Les Barques, on vam “desembarcar” l’alumnat de cicles per tal de visitar…la sucursal del Banc d’Espanya.

 

 

Allí ens van rebre molt amablement, la Directora, qui ens va oferir una xarrada molt interessant en què ens va explicar l’organigrama i les principals funcions del Banc d’Espanya.

 

 

 La sucursal del Banc d’Espanya a València, opera amb entitats de crèdit i ofereix serveis al públic com ara el bescanvi de pessetes per euros (fins al 31/12/2020), recollida de bitllets i monedes falsos, bescanvi de bitllets deteriorats, subscripció de deute públic, sol·licitud d’informació de Riscos (CIR), així com la presentació, davant del Departament de Conducta de Mercat i Reclamacions, de queixes i consultes relatives als serveis bancaris que presten les entitats de crèdit.

 

 

Ens va parlar també de L’Eurosistema, l’autoritat monetària de la zona de l’euro que està integrat pel Banc Central Europeu (BCE) i els bancs centrals nacionals dels Estats membres on la moneda és l’euro. El seu objectiu primordial és mantenir l’estabilitat de preus.

 

 Aquesta va ser la primera parada de la nostra visita a València, però no l’única. Des de la sucursal del Banc d’Espanya, vam anar passejant fins…

 

 

 

 Exacte! Les Corts. Les Corts Valencianes és la institució de la Generalitat Valenciana que representa el poble valencià, a través dels seus parlamentaris, elegits per mitjà de sufragi universal directe, lliure i secret .

Com podeu comprovar, aquell dia els nostres representants no hi eren, però Conxa Martinez ens va donar una informació detallada de tot el que passa allí, en una xarrada molt amena i participativa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Dins de Les Corts, en el conegut com a jardí dels Borja, vam poder admirar l’espectacular ficus macrofòlia. El seu l’origen data de 1850…  I mentrestant, els nostres companys de Bàsica, es trobaven a Paterna, visitant la impremta Mapubli.

 

 

 

Anem a veure quines coses ens conten de la seua visita… Eh! Ayoub! Diego!… Què ens podeu comentar de la vostra sortida?

Doncs que va ser una visita molt interessant! Només entrar, ens van donar uns jupetins reflectants com a mesura de seguretat, ja que per dins de la impremta, circulen carretons elevadors.

 

 

 Per cert, la maquinària que veieu en aquesta foto, no pertany a la impremta. És de la fàbrica tèxtil que anteriorment hi havia en aquest lloc. Un cop llestos amb els jupetins, vam començar la nostra visita, vam passar pels diferents departaments, i ens va cridar l’atenció les novíssimes tecnologies del Departament de Disseny.

 

 

Una vegada dissenyat el producte, passem a la zona d’impressores…

 

 

 

 

 I a continuació…la zona de tall: aquest és el final del recorregut del producte, abans del seu lliurament al client.

 

 

 

 

 Moltes gràcies xics! Ha sigut una explicació molt aclaridora!

 

 

 

 I En acabar la visita a la impremta… Ciutat de les Arts i les Ciències…

IMPRESSIONANT!!

 

 

 Matí passat! Una mica d’esbarjo en un dia assolellat i fantàstic a València, i una altra vegada llestos per continuar la nostra ruta. Propera parada… Torres de Serrans.

Allí, tot l’alumnat de l’IES Maestrat, de manera conjunta vam continuar la marxa.

 

 

Les Torres de Serrans o Porta de Serrans són una de les dues portes fortificades de la muralla medieval de València que encara romanen en peu. El conjunt està format per dues torres poligonals unides per un cos central on s’obre la porta pròpiament dita, amb forma d’arc de mig punt.

 

 

El nom de la porta sembla provenir de la seua situació, al nord-oest del nucli antic, com a entrada natural a la ciutat que comunicava amb els camins que anaven a la comarca dels Serrans (el camí ral de Saragossa, que confluïa en aquest punt també amb el camí ral de Barcelona). Una altra teoria suposa que va poder prendre el nom de la principal família que habitava el carrer homònim.

Siga com siga, allà vam poder gaudir d’unes vistes magnífiques de la ciutat de València ….

Millor ho veieu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Què tal les vistes, Xics?

 I fins ací la nostra crònica… ens quedem gaudint del paisatge i aprofitem per fer algunes fotos…

Fins aviat!

CRÒNICA DE LA SORTIDA DEL DIA 11/12/2017 : Mahou-Sant Miguel (Lleida)

Jesús Vidal

 

El dia 11 de desembre de 2.017 l’alumnat de Cicles Formatius que cursa 1er i 2n curs de CFGM Gestió Administrativa i el de 2n curs de CFGM d’Administració i Finances, va visitar les instal·lacions del primer centre de producció de cervesa i seu principal a Catalunya que l’empresa Mahou-San Miguel va implantar a Espanya, concretament a la ciutat de Lleida.

 

Un any més el Departament d’Administració i Gestió de l’IES MAESTRAT de Sant Mateu, amb un afany per dinamitzar i contextualitzar les classes teòriques es reinventa pel que fa a les activitats educatives i amplia horitzons per a oferir al seu alumnat una visió més pràctica i real del món empresarial.

 

En aquest cas, es tractava que els alumnes poguessen conéixer de primera mà totes les fases del procés productiu de la cervesa, des del proveïment de la matèria primera passant per les diferents seccions del processament del producte en curs i del sistema de transformació químic i tècnic necessari per a la fabricació final de la cervesa, per acabar amb els grans magatzems d’envasament en sèrie mitjançant maquinari especialitzat, des d’on s’organitza el producte acabat per ser distribuït als punts de venda, nacionals i internacionals.

 

Ha estat la responsable de relacions institucionals, la Sra. Margarida Guamis, qui ens ha rebut amb molta amabilitat l i ens ha conduït per totes les plantes de fabricació de la multinacional.

 

Primerament, ens han presentat un vídeo d’acollida sobre la seua cartera de productes, fent un repàs a l’evolució del negoci des dels inicis, i sobretot ens han recordat les estratègies de segmentació de mercat i posicionament de la marca.

 

Val a dir, que els/les nostres alumnes han estat, durant tota la visita, informats mitjançant uns transmissors-receptors de les explicacions detallades i exemplars que la nostra guia anunciava des d’un micròfon.

 

L’alumnat ha quedat molt sorprés de l’enorme inversió tecnològica i industrial que suposa produir a gran escala, del nivell o tirada de producció al dia, del sistema d’embotellament i de la gran varietat de producte final que aquesta marca ofereix al seu gran mercat.

 

Així mateix les dades comercials han estat espectaculars i han interessat molt el nostre alumnat. Ens han posat al dia sobre la quota de mercat, els competidors sectorials, el volum de negoci i les estratègies de màrqueting sobre un mercat interior cada cop més exigent i menys estandarditzat i obert a l’exterior, en concret als Estats Units, amb qui estan mantenint convenis comercials per a fabricar cervesa més artesanal.

 

Finalment, ens han convidat a fer un viatge al passat, als orígens de l’empresa, fent-nos partícips d’un recorregut històric i geogràfic extraordinari fins a la seua fusió i consolidació actual dins d’una sala de projeccions audiovisuals física i tecnològicament adaptada per a l’ocasió. Una posada en escena veritablement excepcional.

 

La visita ha acabat amb la degustació del producte final, tot deixant-nos aconsellar pels experts, i un refrigeri molt generós, on l’alumnat ha pogut tastar al seu gust una mostra de cervesa per cortesia de la casa i passar un moment distés i molt agradable.

 

Després tots hem estat obsequiats amb una bosseta que contenia les tres ampolles de cervesa més venudes de l’empresa.

 

Amb tot, ens emportem un record sensacional, i una experiència meravellosa, a més a més de l’aprenentatge didàctic i pragmàtic rebut.

 

  

 

  

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

  

 

 

 

FÒRUM D’OPORTUNITATS => AUDITORI CASTELLÓ

 

L’alumnat de segon curs d’FP Bàsica, juntament amb el grups de primer i segon de Cicle de Grau Mitjà de Gestió Administrativa i el segon curs de Cicle de Grau Superior d’Administració i Finances, hem fet una escapada al Fòrum d’Oportunitats, un punt de trobada per a estudiants d’FP i empreses, que s’ha celebrat a l’Auditori de Castelló.

 

Allí, hem tingut l’oportunitat de entregar els nostres currículums i fer entrevistes de treball per a diverses empreses que estaven presents en aquest fòrum, com ara Torrecid, Manpower, Iberdrola… i altres.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Per a relaxar-nos, res millor que una xarrada sobre motivació…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I fins ací, la nostra crònica d’un dia diferent i profitós…

 

 

 

Adéu!

 

Good bye

 

Au revoire!

 

Ciao!

 

La revedere!

 

وداعا