El dimarts 25 d’abril, CERAI va impartir un taller de cuina saludable i de temporada, en el que la cuinera agroecològica Marta Feliu, cuinera de restauració sostenible amb la que vam poder aprendre a realitzar alternatives d’esmorzars i berenars saludables, com Húmus de Pésols, húmus de remolatxa i “nocilla” feta amb farina de garrofa i ametlles.
Us deixem ací algunes receptes per a que pugueu tastar-les .
