LA CARLOTA, PROTAGONISTA DEL MES DE FEBRER AL MENJADOR

Ací us deixem una mostra de totes les activitats que s’han realitzat al menjador escolar per conéixer el producte de temporada protagonista del mes de febrer: La carlota

  • Al menú del mes de febrer, s’inclouen receptes que porten carlota cuinada de diferents formes: com els bastonets d’humus amb bastonets de carlota, truita de carlota o el carrot cake.
  • Aprenem sobre les distintes varietats de carlota
  • Treball d’investigació sobre la carlota i alguns remeis cassolans que utilitzen aquest ingredient.
  • Manualitats
  • Receptes

TALLER DE LLAVORS A SISÉ

CERAI I L’IES LA GARRIGOSA AL MEDITERRANI

Les educadores de CERAI i de l’Institut de Meliana imparteixen una xerrada.

El dia 3/2/2024 al col·legi Mediterrani van vindre unes dones de CERAI i de l’institut de Meliana, que estudien el mòdul de l’agricultura ecològica.

Van fer una xerrada sobre llavors i la importància de viure amb plantes. Van ensenyar a 6é de primària els tipus de plantes que hi ha a Meliana, les que sempre s’han cultivat ací, com el bròquil, la coliflor, tomaques... Els van mostrar les plantes lleguminoses com pèsols, garrofó, cigrons...

Van explicar als xiquets i xiquetes de 6é de primària, els diferents tipus de plantes i com es plantaven. També els van explicar, que necessiten les plantes per a poder sobreviure. Necessiten terra, adob, sol i aigua.

Els ensenyaren molts tipus de llavors i després feren una activitat, que consistia a fer una bomba de llavors. La van fer amb terra i adob, aigua, llavors, de diferents tipus. Aquesta bomba de llavors té la funció de conservar les llavors i de fer-les créixer en el moment que ells consideren.

Els alumnes i les alumnes de 6é de primària van explicar que els havia agradat molt l’activitat, els agradaria tornar a repetir l’experiència.

AILA ESTEVE MARCO. 6é de Primària.

SÓN TOTES LES TARONGES IGUALS?

Al menjador aprenem sobre els distints tipus de taronja que trobem a la nostra terra i que tenim disponibles al mes de gener. Concretament hem aprés sobre la taronja Sanguinelli, Navel i Lane Late. També hem aprés una cançoneta que ens recorda com podem gaudir de una taronja. Us la recordem:

La taronja pela-la.

La taronja menja-la.

La taronja trau-li el suc.

La taronja, és salut!

Disfruta-la!!!

EL RECEPTARI MULTILINGÜE S’AMPLIA

A finals del curs 22-23 vam compartir el receptari multilingüe que es va preparar amb les aportacions de l’alumnat del menjador escolar, les famílies i l’alumnat de 6é.

Aquest receptari va nàixer amb la idea d’anar ampliant-lo amb noves receptes que contingueren productes de temporada i de proximitat.

Tal i com us hem anat explicant en diferents entrades, el menjador escolar ha treballat fins ara la carabassa i el moniato i les receptes que ha proposat l’alumnat ja estan incloses al receptari.

Us convidem a que aneu visitant-lo de forma periòrica per a no pérdre-vos cap novetat i també a, que si us animeu a fer-ne alguna, us envieu fotografies dels plats al correu del centre 46005375@edu.gva.es.

ENLLAÇ AL RECEPTARI MULTILINGÜE

EL MONIATO PROTAGONISTA DEL MES DE DESEMBRE

Seguint amb el nostre projecte per conéixer els productes de temporada, el menjador ha dedicat el mes de desembre a conéixer millor el moniato.

  • El menú de desembre inclou distints plats amb moniato cuinat de diferents formes.
  • Estudiem els beneficis del moniato i algunes curiositats.
  • Conegam la recepta dels tradicionals pastissets de moniato.