El producte protagonista al menjador al mes de maig ha sigut la tomaca. Ací us mostrem un resum de les activitats que s’han realitzat:
TIPUS DE TOMACA:
INVESTIGUEM SOBRE LA TOMACA:
Busquem remeis casolans i les seues propietats.
TAST DE TOMACA RATLLADA
ESCRIVIM RECEPTES QUE INCLOUEN LA TOMACA COM A INGREDIENT:
FEM MANUALITATS:
Al llarg de 3 dies i amb l’objectiu de repasar tot el que s’ha estat treballant sobre els productes de temporada i de proximitat, l’equip de menjador va preparar una gimcana en la que l’alumnat comensal ha gaudit moltíssim demostrant que són experts i expertes en fruites i verdures.
Ací podeu veure un vídeo resum de les activitats realitzades.
CERAI, dins del programa Horta Cuina i del projecte La Sostenibilitat al Plat ha organitzat una exposició fotogràfica dedicada a les cuineres i cuiners dels centres escolars participants en aquestos projectes l’objectiu dels quals és aconseguir un menjador escolar sostenible, és a dir amb menús basats en un major percentatge d’aliments frescos, ecològics, de temporada i de proximitat.
Amb aquesta exposició, es vol posar en valor al personal de cuina dels centres educatius reconeguent-los el gran esforç que realitzen a diari per a que les xiquetes i els xiquets otinguen els millors nutrients i sabors en els plats.
L’exposició estarà al Hall del nostre centre fins el proper divendres dia 24 de maig.
Gràcies Mònica, Pili i Belén per cuidar tan bé dels nostres comensals.
El producte protragonista al menjador al mes d’abril ha sigut la xufa. Ací us mostrem un resum de les activitats que s’han realitzat:
Coneguem el cicle de la xufa
Investigació propietats de la xufa i remeis casolans amb aquest producte:
Receptes de cuina
Tot l’alumnat comensal ha participat en el taller de preparació d’orxata a través de concentrat d’aquest producte i després han pogut tastar l’orxata que havien fet.
Ací us deixem una mostra de totes les activitats que s’han realitzat al menjador escolar per conéixer el producte de temporada protagonista del mes de febrer: La carlota
L’Assemblea General de Nacions Unides va proclamar l’any 2015 la celebració del Dia Internacional de la Dona i la Xiqueta a la Ciència l’11 de febrer amb l’objectiu de cridar l’atenció per aconseguir l’accés i la participació plena i equitativa a la ciència de les dones i les xiquetes, assolir la igualtat de gènere i fomentar les vocacions científiques i l’esperit innovador entre les xiquetes, animant-les a decantar-se per disciplines STEM (Ciències, Tecnologies, Enginyeries i Matemàtiques per les sigles en anglés).
Al llarg de la setmana del 12 al 16 de febrer s’han realitzat diferents activitats al menjador escolar per visibilitzar la importància de les dones en el camp de la ciència. L’alumnat ha treballat la cançò “Alcem la veu” de Maria Faubel.
També s’ha preparat un mural:
El dijous 15 de febrer vam tindre la visita d’unes dones molt especials:
Al menjador aprenem sobre els distints tipus de taronja que trobem a la nostra terra i que tenim disponibles al mes de gener. Concretament hem aprés sobre la taronja Sanguinelli, Navel i Lane Late. També hem aprés una cançoneta que ens recorda com podem gaudir de una taronja. Us la recordem:
La taronja pela-la.
La taronja menja-la.
La taronja trau-li el suc.
La taronja, és salut!
Disfruta-la!!!
