LA CARLOTA, PROTAGONISTA DEL MES DE FEBRER AL MENJADOR

Ací us deixem una mostra de totes les activitats que s’han realitzat al menjador escolar per conéixer el producte de temporada protagonista del mes de febrer: La carlota

  • Al menú del mes de febrer, s’inclouen receptes que porten carlota cuinada de diferents formes: com els bastonets d’humus amb bastonets de carlota, truita de carlota o el carrot cake.
  • Aprenem sobre les distintes varietats de carlota
  • Treball d’investigació sobre la carlota i alguns remeis cassolans que utilitzen aquest ingredient.
  • Manualitats
  • Receptes

SETMANA DE LA DONA EN LA CIÈNCIA

L’Assemblea General de Nacions Unides va proclamar l’any 2015 la celebració del Dia Internacional de la Dona i la Xiqueta a la Ciència l’11 de febrer amb l’objectiu de cridar l’atenció per aconseguir l’accés i la participació plena i equitativa a la ciència de les dones i les xiquetes, assolir la igualtat de gènere i fomentar les vocacions científiques i l’esperit innovador entre les xiquetes, animant-les a decantar-se per disciplines STEM (Ciències, Tecnologies, Enginyeries i Matemàtiques per les sigles en anglés).

Al llarg de la setmana del 12 al 16 de febrer s’han realitzat diferents activitats al menjador escolar per visibilitzar la importància de les dones en el camp de la ciència. L’alumnat ha treballat la cançò “Alcem la veu” de Maria Faubel.

També s’ha preparat un mural:

El dijous 15 de febrer vam tindre la visita d’unes dones molt especials:

  • Anna Luch, metgessa investigadora en oncologia i especialitzada en càncer de mama.
  • Margarita Salas, bioquímica espanyola que va fer grans avanços en el camp de l’ADN

  • Sara García: Biòloga molecular i primera astronauta espanyola.
  • Marie Curie, més coneguda com Madame Curie, va ser una científica polaca que va rebre dos premis Nòbels, un de Física pel descobriment dels elements radioactius i un altre de Química per les seues investigacions sobre el radi i els seus components.
  • Maria Montessori, que va ser una metgessa, pedagoga, psiquatra i filòsofa italiana que va destacar sobre tot en el camp de l’educació per ser la impulsora del mètode Montessori

SÓN TOTES LES TARONGES IGUALS?

Al menjador aprenem sobre els distints tipus de taronja que trobem a la nostra terra i que tenim disponibles al mes de gener. Concretament hem aprés sobre la taronja Sanguinelli, Navel i Lane Late. També hem aprés una cançoneta que ens recorda com podem gaudir de una taronja. Us la recordem:

La taronja pela-la.

La taronja menja-la.

La taronja trau-li el suc.

La taronja, és salut!

Disfruta-la!!!

EL RECEPTARI MULTILINGÜE S’AMPLIA

A finals del curs 22-23 vam compartir el receptari multilingüe que es va preparar amb les aportacions de l’alumnat del menjador escolar, les famílies i l’alumnat de 6é.

Aquest receptari va nàixer amb la idea d’anar ampliant-lo amb noves receptes que contingueren productes de temporada i de proximitat.

Tal i com us hem anat explicant en diferents entrades, el menjador escolar ha treballat fins ara la carabassa i el moniato i les receptes que ha proposat l’alumnat ja estan incloses al receptari.

Us convidem a que aneu visitant-lo de forma periòrica per a no pérdre-vos cap novetat i també a, que si us animeu a fer-ne alguna, us envieu fotografies dels plats al correu del centre 46005375@edu.gva.es.

ENLLAÇ AL RECEPTARI MULTILINGÜE

EL MONIATO PROTAGONISTA DEL MES DE DESEMBRE

Seguint amb el nostre projecte per conéixer els productes de temporada, el menjador ha dedicat el mes de desembre a conéixer millor el moniato.

  • El menú de desembre inclou distints plats amb moniato cuinat de diferents formes.
  • Estudiem els beneficis del moniato i algunes curiositats.
  • Conegam la recepta dels tradicionals pastissets de moniato.