En el IES 25 de Abril de Alfafar disponemos de un huerto de algo más de 300 metros cuadrados donde el alumnado puede tener sus propios cultivos, estar en contacto con la naturaleza y aprender la importancia del medio rural y natural para nuestra sociedad.
En este huerto nuestro alumnado, siempre guiado y acompañado por profesorado de varios departamentos implicados en el proyecto, cultiva plantas aromáticas y otras plantas de temporada típicos de la huerta valenciana como habas, tomates, pimientos, fresas, etc.
Para que el alumnado pueda cultivar el huerto de una forma adecuada hemos instalado riego por goteo, que nos permite una responsable gestión del agua, y el centro ha adquirido una gran variedad de herramientas que pueden ser utilizadas según el tipo de trabajo a desempeñar en cada momento.
Los objetivos que se buscan con este proyecto son:
- Conocer las fases de crecimiento y desarrollo de las plantas.
- Practicar vocabulario del medio natural en diversas lenguas.
- Apreciar la importancia de sector primario para la sociedad.
- Valorar el comercio de proximidad.
- Conocer los cultivos de temporada y la importancia de su consumo.
- Valorar la importancia de una alimentación saludable.
- Gestionar de una forma adecuada los recursos naturales disponibles y favorecer su regeneración.
