MELMELADA DE MADUIXA
Els alumnes de la Formació Professional Bàsica han emprès un dolç i ambiciós projecte: la fabricació de melmelada de maduixa. Amb gran entusiasme i dedicació, han creat una plantació en un túnel modern d’hivernacle, on les maduixes creixeran sota condicions ideals. El reg a degoteig garanteix que cada planta rebi la quantitat exacta d’aigua que necessita, mentre que l’encoixinat de pinotxa fresca juga un paper crucial. No només acidifica el terra per afavorir el creixement de les plantes, sinó que també crea una capa protectora que evita que les maduixes toquen directament el terra, assegurant una collita impecable. Aquest projecte no només té un objectiu culinari, sinó també educatiu, ja que els estudiants aprenen sobre tècniques agrícoles sostenibles i la importància de les cures específiques per obtenir productes d’alta qualitat. A més, la perspectiva de convertir aquestes maduixes en deliciosa melmelada promet ser la cirereta d’una feina ben feta. Que comence la collita i, amb ella, la melmelada més saborosa!