Del huerto a la mesa: el alumnado de la optativa de Huerto disfruta de una paella con habas propias
El alumnado de la asignatura optativa de Huerto ha tenido la oportunidad de ver como su trabajo en el campo se transformaba en un delicioso plato. Las habas cosechadas en nuestro huerto escolar han sido una de las protagonistas de una paella de alcachofas y habas preparada en la cafetería del centro (gracias a Majo).
Después de haber sembrado y cuidado las matas de habas durante el curso, el alumnado ha aportado parte de la cosecha para esta actividad gastronómica. Además, han podido disfrutar juntos de la comida, compartiendo una experiencia que refuerza el valor del trabajo en equipo, la agricultura ecológica y la alimentación de proximidad.
Esta iniciativa forma parte del proyecto de huerto escolar, que busca fomentar el aprendizaje práctico y la conexión con el medio natural. Sin duda, una experiencia que esperamos repetir!