15/03/2024.
ESO i CICLES.
El passat dilluns 11 de març, alguns alumnes de cuina i gastronomia i de quart de la ESO vam visitar el mercat de la impremta en València. Aquest mercat gastronòmic, que porta un any en funcionament, s’ha convertit en un referent per als amants d’espais únics on poder gaudir de diferents propostes culinàries.
Va ser un plaer sentir al seu cofundador (David), com ens donava explicacions al voltant d’aquest projecte que intenta dinamitzar el barri i recuperar un espai d’alt valor històric i arquitectònic. Vam poder escoltar com es va crear la idea de negoci, la seua evolució, els problemes que han hagut de superar i els plans de futur.
També vam conèixer els projectes culturals que duen a terme i vam poder passejar per les instal·lacions. Us animem a visitar aquest mercat si teniu l’ocasió