Finalitzem el projecte d’hort amb les mans a la massa, i així ens acomiadem d’ell fins al curs que ve.
Ha sigut tot un plaer d’olors, textura, colors i sabors. Hem fet dos tallers de cuina, ben diferents. Un més tradicional, com és fer pa casolà i altre més contemporani, art amb peces de fruita.
Mireu com ens ha quedat!
Quina activitat tan interessant hem realitzat a l’escola!
A través del programa d’Ecoescoles, aquesta última sessió del trimestre ha estat enfocada a l’exploració dels nivells de sucre en els aliments.
Una manera excel·lent de conscienciar sobre els hàbits alimentaris ha sigut el fet de comparar els aliments saludables amb els que contenen més sucre. Aquesta comparativa ajuda a entendre millor la importància de menjar equilibrat.
Després, hem creat el nostre “plat saludable”, l’hem elaborat amb aliments amb menys sucre i més nutrients, com per exemple: fruita, verdura, cereals integrals i fonts de proteïnes saludables, com peix, llegums o fruits secs, que són essencials per mantenir l’energia i la salut.
Boníssim!!
En aquesta darrera sessió la proposta ha sigut Art alimentari o gastronòmic. Es tracta de la utilització d’aliments per a crear una exhibició visual.
L’alumnat ha pogut gaudir i sentir-se artistes amb la creació d’un plat de fruita d’allò més animat.
Tenien a l’abast llimes, taronges, cogombres, plàtans, meló, raïm, entre d’altres i cadascú ha hagut de tallar i construir, pensant una composició final.
Mireu que bé ha quedat!
Ha sigut el torn d'arreplegar la collita.
L'alumnat de segon s'ha dut cap a casa enciams i fulles de col Kale, fantàstica collita que de segur faran ús aqueta nit. Molt saludable!
A més, amb Adrià, el tècnic d'ecoesccoles, hem construit un hotel per a insectes. Continuarem cuidant l'hort per a donar-los la benvinguda aquesta primavera. Qui voldrà quedar-se?
Quina il·lusió hui amb el taller de bombons!!
Hui, la classe de segon, ens mostra amb alegria de dur-se a casa aquests bombons.
Hem parlat de la reforestació dels boscos i hem fet aquest experiment que podran utilitzar, llençant-los a zones que necessiten ser reforestades. Totes i tots s'han endut un bombonet a casa.
Una de les sessions d'hort ha sigut el taller de concienciació de la quantitat de sucre que tenen alguns productes d'ús habitual.
L'alumnat portava de casa alguns brics de llet, suc, beguda de soja, barretes energètiques...
Adrià va dur a classe una balança i bolsetes amb 2,5 grams, 5 grams, 10 grams. A un extrem de la balança va posar la bolseta amb la mesura que marcava als ingredients del paquet i a l'altre els xiquets i xiquetes havien de posar sucre equiparant-la.
Per altra banda, s'ha diferenciat entre el sucre que té un producte de forma natural i el sucre afegit.
Ha sigut molt interessant i l'alumnat ha pres conciència de que cal reduir el consum de sucre i que l'aigua és la beguda més saludable.
Gràcies a la visualització del vídeo que hem preparat, podreu observar el treball que els alumnes de 5é i 6é de primària hem fet durant aquest curs.
Ha sigut una experiència molt satisfactòria participar en aquest projecte que ens ha ensenyat a conèixer els beneficis d’una alimentació saludable i ecològica, ser conscient dels mètodes agrícoles que redueixen el canvi climàtic, sembrar, collir, regar, etc. En definitiva ser partícips d’una responsabilitat que amb esforç donarà els seus fruits, mai millor dit!!
La darrera sessió d'hort l'hem dedicada a la collita del cultiu que ens quedava. Faves, eixes faves tendres que els més menuts han arreplegat i que ben bé podrien acompanyar un bon esmorzar.
A continuació han hagut d'arrancar les plantes que no donaran més fruit. És clar, Thais debia ensenyar-los.
Una vegada l'hort lliure d'antigues plantes, han preparat la terra pel nou cultiu.
I ja ha sigut possible plantar les tomaqueres, i per descomptat, posar els canyisos.
