8M DIA INTERNACIONAL DE LA DONA
ATELIER FROMAGES – Décembre 2022
Dans l’Atelier de Fromages Français, ens élèves ont appris à composer un beau plateau de fromages pour Noël.
Le plateau de fromages est l’un dones composants incontournables dones repas de fêtes. Mais comment bé choisir els fromages pour le composer?
Pâte cuite, croûte fleurie, chèvre… Un authentique plateau de fromages peut contenir entre 5 et 7 fromages de familles et terroirs différents.
Nous avons découvert quelques conseils pour bé els assembler entre eux et profiter de toutes leurs saveurs.
El departament d’espanyol de l’EOI de Dénia descobreix els secrets del vi. Desembre 2022.
