Cuina

TVA IX COCINA

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¡Hola a todas/os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas/os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El noveno reto, ¿os gusto? Era fresquito, colorista y sabroso,¿verdad? El décimo también es fresquito, que estamos en época de calor y necesitamos refrescarnos. Vamos a hacer un batido de frutas rojas, muy nutritivo además.

BATIDO DE FRUTAS ROJAS

Este batido es muy fácil de hacer y solo se necesitan los ingredientes y un vaso americano o la batidora, pero con las cuchillas.

Puede ser una merienda o un postre muy bueno y que queda muy bonito, por el color de las frutas rojas. Ah! Y unas hojitas de hierba buena para decorar.

Como veréis y ya que sois expertos en retos, la receta esta escrita como la usan los compis mayores, los de cocina y es que sois todas,-os vosotras,-os muy grandes...

 

Espero que lo disfrutéis y en el próximo reto, que será el último…lo pasaremos mejor.

 

Y hasta la próxima.

 

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TVA COCINA VI

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¡Hola a todas,-os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El sexto reto, ¿os gusto? Era mas fàcil y asi nos tomamos un descanso en la mitad del camino y de paso nos endulzamos.

 Pues vamos a comenzar con el séptimo. Como estando en casa picoteamos demás, vamos a hacer unos palitos de serpiente, un picoteo divertido y saludable para compartir.

PALITOS SERPIENTE

Estos palitos serpiente se pueden hacer con una masa de hojaldre o masa de pizza comprada, o usar alguna de las recetas de masa de pan. Os pondré una receta de masa pizza, pero ya sabéis, puede ser cualquiera.

serps
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TVA COCINA V

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¡Hola a todas,-os! ¿Qué os están pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El quinto reto, ¿os gusto? Las salchichas parecían piruletas pero eran saladas y con la salsita...que buenas!

 Pues vamos a comenzar con el sexto. Vamos a relajarnos un poco , así que haremos unas bolitas de galletas y leche condensada muy dulces y muy ricas.  

BOLITAS DE GALLETAS Y LECHE CONDENSADA

Este reto es muy sencillo y así nos podemos relajar un poco y como la pasta es manejable, toda la familia puede colaborar y luego ...una merienda con leche o zumo o para invitar a un  café a los papas y demás familia.

BOLITAS
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TVA COCINA IV

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¡Hola a todas,-os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El cuarto, os gusto? Las galletitas estaban...buenisimas y es que sois excepcionales

 Pues vamos a comenzar con el quinto. Aquí las salchichas tiene frio y hay que abrigarlas con un rebozado que esta de vicio. 

SALCHICHAS CON GABARDINA Y SALSA

     Pero bueno, como este reto me hacía mucha ilusión porque era un reto. Es muy sencilla e ideal para cumples, además, es muy divertida de hacer y  excepto en la parte de freír, que lo hacen los mayores, podeis participar todos los pequeños de la casa.

 

 

SALCHICHA
RECETA

TVA CUINA II

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¡Hola a todas,-os! ¿Como hemos pasado las vacaciones? .¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El segundo reto ha sido un poco trabajoso, verdad? Pero divertido y muy bueno.

 Pues vamos a comenzar con el tercero.

El bizcocho en taza o mug cake es un bizcocho perfecto, se mezclan los ingredientes directamente en una taza con una cuchara, se cocina 5 minutos en el microondas, ¡y listo!

MUG DE BIZCOCHO

Quizás penséis que no quedan tan jugosos como un bizcocho tradicional: lo cierto es que es diferente, porque un Mug Cake se cocina y se come a continuación. Así que vamos a hacer MUG DE CHOCOLATE.

3er. RETO

Mug de chocolate

Ingredientes.

Estos son los ingredientes para un solo mug, así que si queréis hacer uno para cada uno de la casa pues a multiplicar. Los ingredientes son: 4 cucharadas de harina, 5 cucharadas de azúcar,3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, una pizca de sal,1 huevo mediano,3 cucharadas de leche,1/4 cucharadita extracto de vainilla,3 cucharadas de mantequilla derretida y fría,3 cucharadas de pepitas de chocolate y azúcar glas o fresita, frambuesas para decorar.

Elaboración.

En esta ocasión vamos a usar un bol en lugar de una taza; por eso las cantidades son algo mayores.

Incorporamos los ingredientes secos al bol: harina, azúcar, cacao en polvo y sal. Mezclamos bien con un tenedor. A continuación añadimos: leche, huevo, mantequilla, chips de chocolate y extracto de vainilla. Ponemos la taza en el microondas durante 2 minutos a 800 vatios, aproximadamente. Si veis que todavía está crudo, que lo sabréis pinchando con una brocheta o palillo largo, continuar la cocción en tandas de 30 segundos.

Decoramos con azúcar glas y frambuesas y a comer.

Espero que lo disfrutéis y en el próximo reto…lo pasaremos mejor.

¡HASTA LA PÓXIMA!!

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Taller de cocina

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PLANIFICAMOS. Antes de empezar hace falta que pensamos, valoramos el que podemos hacer, recopilamos información, mesuramos el que somos capaces de hacer y los recursos que tenemos para hacer las cosas.

GESTIONAMOS. Plasmamos las ideas, elegimos recetas, nos coordinamos para producir comer elaborado, ordenamos pasos para hacer llegar a nuestros objetivos.

PRODUCIMOS. Presentamos productos elaborados que consume la comunidad educativa. Para hacer esto nos planificamos y vamos construyendo la comida paso a paso. En este proceso también ejecutamos estrategias de comunicación para informar de las varias elecciones de los productos.

APRENDEMOS. Cuando acaba el proceso evaluamos el que nos ha ido bien, el que podemos mejorar. Después tenemos en cuenta estas valoraciones para mejorar nuestro trabajo.

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