TVA X COCINA

¡Hola a todas/os! ¿Qué os han parecido los retos?.¿Lo habéis pasado bien? Pues este es el último reto, porque ya se acercan las vacaciones y nos despedimos hasta septiembre.

Pues vamos a hacer el último reto que serà el 11. Como empezamos con fruta y ahora apetece fresquita, vamos a terminar también con fruta, para una merienda con los amigos y/o la familia, ahora que ya nos podemos juntar, eso si, con las medidas de seguridad necesarias. Vamos a por el undécimo, hacer foundue de frutas con dos aliños. Y os preguntareis qué es eso de los aliños, pues son dos salsas fresquitas para que embadurnéis la fruta y os la comáis.

FOUNDUE DE FRUTAS CON DOS ALIÑOS.

Este reto es facilísimo, solo hay que tener fruta y unos pocos ingredientes más.

Como ya sois unos expertos, la receta que pondré vuelve a ser una de los mayores, una ficha técnica, porque ya tenéis mucha experiencia en esto de hacer retos.

Como os he dicho ya nos toca despedirnos hasta el próximo curso, así que os deseo que disfrutéis mucho este verano, juguéis y leáis y que hagáis algún reto.

 

Espero que lo disfrutéis del reto y... del verano.

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TVA IX COCINA

¡Hola a todas/os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas/os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El noveno reto, ¿os gusto? Era fresquito, colorista y sabroso,¿verdad? El décimo también es fresquito, que estamos en época de calor y necesitamos refrescarnos. Vamos a hacer un batido de frutas rojas, muy nutritivo además.

BATIDO DE FRUTAS ROJAS

Este batido es muy fácil de hacer y solo se necesitan los ingredientes y un vaso americano o la batidora, pero con las cuchillas.

Puede ser una merienda o un postre muy bueno y que queda muy bonito, por el color de las frutas rojas. Ah! Y unas hojitas de hierba buena para decorar.

Como veréis y ya que sois expertos en retos, la receta esta escrita como la usan los compis mayores, los de cocina y es que sois todas,-os vosotras,-os muy grandes...

 

Espero que lo disfrutéis y en el próximo reto, que será el último…lo pasaremos mejor.

 

Y hasta la próxima.

 

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TVA COCINA VIII

¡Hola a todas/os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas/os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El octavo reto, ¿os gusto? Pues el noveno  es muy fresquito, ya que estamos en primavera y muy fácil y seguro, seguro que os va a gustar. Vamos a hacer HELADO.

HELADO MONSTRUO DE LAS GALLETAS.

Este helado, además de llamativo es facilísimo y NO es necesario utilizar heladera. TAMPOCO hace falta tener que estar cada hora sacando el recipiente del congelador para remover la mezcla y evitar que se formen cristales de hielo. ¿ Y quien es el monstruo de las galletas?  Es Triki el mostruo azul de Barrio Sesamo. Preguntad a los papas por él, seguro que lo recuerdan.

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TVA VII COCINA

¡Hola a todas,-os! ¿Qué os están pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El séptimo reto, ¿os gusto? Era entretenido y un poco terrorífico, por lo de la serpiente, así que como estamos con animalitos vamos a realizar el octavo, caras de cerditos y las vamos a rellenar de dulce o salado según el gusto de cada uno.

CERDITOS RELLENOS

Como en estos días al personal le ha dado por hacer pan, vosotras-os no vais a ser menos, por eso he pensado en que hagáis masa de pan pero con una forma graciosa y que para que no quede soso lo rellenéis. A continuación tenéis la receta. Es más trabajosa pero será…deliciosa.

CERDITOS

TVA COCINA VI

¡Hola a todas,-os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El sexto reto, ¿os gusto? Era mas fàcil y asi nos tomamos un descanso en la mitad del camino y de paso nos endulzamos.

 Pues vamos a comenzar con el séptimo. Como estando en casa picoteamos demás, vamos a hacer unos palitos de serpiente, un picoteo divertido y saludable para compartir.

PALITOS SERPIENTE

Estos palitos serpiente se pueden hacer con una masa de hojaldre o masa de pizza comprada, o usar alguna de las recetas de masa de pan. Os pondré una receta de masa pizza, pero ya sabéis, puede ser cualquiera.

serps

TVA COCINA V

¡Hola a todas,-os! ¿Qué os están pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El quinto reto, ¿os gusto? Las salchichas parecían piruletas pero eran saladas y con la salsita...que buenas!

 Pues vamos a comenzar con el sexto. Vamos a relajarnos un poco , así que haremos unas bolitas de galletas y leche condensada muy dulces y muy ricas.  

BOLITAS DE GALLETAS Y LECHE CONDENSADA

Este reto es muy sencillo y así nos podemos relajar un poco y como la pasta es manejable, toda la familia puede colaborar y luego ...una merienda con leche o zumo o para invitar a un  café a los papas y demás familia.

BOLITAS

TVA COCINA IV

¡Hola a todas,-os! ¿Qué os estan pareciendo los retos?.¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas,-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El cuarto, os gusto? Las galletitas estaban...buenisimas y es que sois excepcionales

 Pues vamos a comenzar con el quinto. Aquí las salchichas tiene frio y hay que abrigarlas con un rebozado que esta de vicio. 

SALCHICHAS CON GABARDINA Y SALSA

     Pero bueno, como este reto me hacía mucha ilusión porque era un reto. Es muy sencilla e ideal para cumples, además, es muy divertida de hacer y  excepto en la parte de freír, que lo hacen los mayores, podeis participar todos los pequeños de la casa.

 

 

SALCHICHA

TVA CUINA II

¡Hola a todas,-os! ¿Como hemos pasado las vacaciones? .¿Bien, verdad? Habéis tenido muchas actividades divertidas y las mamas, papas, hermanas-os,…os han ayudado a hacerlas y lo habéis pasado bien.

El segundo reto ha sido un poco trabajoso, verdad? Pero divertido y muy bueno.

 Pues vamos a comenzar con el tercero.

El bizcocho en taza o mug cake es un bizcocho perfecto, se mezclan los ingredientes directamente en una taza con una cuchara, se cocina 5 minutos en el microondas, ¡y listo!

MUG DE BIZCOCHO

Quizás penséis que no quedan tan jugosos como un bizcocho tradicional: lo cierto es que es diferente, porque un Mug Cake se cocina y se come a continuación. Así que vamos a hacer MUG DE CHOCOLATE.

3er. RETO

Mug de chocolate

Ingredientes.

Estos son los ingredientes para un solo mug, así que si queréis hacer uno para cada uno de la casa pues a multiplicar. Los ingredientes son: 4 cucharadas de harina, 5 cucharadas de azúcar,3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, una pizca de sal,1 huevo mediano,3 cucharadas de leche,1/4 cucharadita extracto de vainilla,3 cucharadas de mantequilla derretida y fría,3 cucharadas de pepitas de chocolate y azúcar glas o fresita, frambuesas para decorar.

Elaboración.

En esta ocasión vamos a usar un bol en lugar de una taza; por eso las cantidades son algo mayores.

Incorporamos los ingredientes secos al bol: harina, azúcar, cacao en polvo y sal. Mezclamos bien con un tenedor. A continuación añadimos: leche, huevo, mantequilla, chips de chocolate y extracto de vainilla. Ponemos la taza en el microondas durante 2 minutos a 800 vatios, aproximadamente. Si veis que todavía está crudo, que lo sabréis pinchando con una brocheta o palillo largo, continuar la cocción en tandas de 30 segundos.

Decoramos con azúcar glas y frambuesas y a comer.

Espero que lo disfrutéis y en el próximo reto…lo pasaremos mejor.

¡HASTA LA PÓXIMA!!

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III Taller de cocina en directo: Muffins

Hola de nuevo niños y niñas:

Después del éxito de las empanadillas del martas pasado, tenemos buenas noticias, Bellver Asesoría Culinaria vuelve a organizar un taller en directo y no podemos faltar!

Esta vez, muffins, la  mejor opción  para la merienda  del sábado.

Así que ya lo sabéis…

Os proponemos pasar un buen rato en familia haciendo un taller de cocina.
Te esperamos a ti y a tú familia.

Para que la podáis seguir, hará falta que entréis en Instagram o a la págna web :

https://bellverasesoriaculinaria.com

https://www.instagram.com/bellver_asesoria_culinaria/

Desde Bellver Asesoría Culinaria han tenido la amabilidad de dejarnos las recetas para que  junto cono vuestras familias podáis preparar antes los ingredientes. Hueso proponemos leer la receta todos juntos cono antelación y ya sabéis… a las 18.00 todos cono el delantal preparados!!

SABADO, 28 de marzo a las 18.00h en la Instagram en Directo de @Bellver_asesoria_culinaria

 

 

 

a las 6 de la tardo

 

Taller de cocina on-line

 PINCHA PARA DESCARGAR  RECETA: MUFFINS

 

 

Buen apetito!

 

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