agraria

Ahir dijous 30 d’octubre vam realitzar una activitat del projecte d’Innovació i Inclusió Educativa “La meua mare m’ha fet triguico. Cultius d’ahir en l’alimentació del demà”. L’alumnat de Producció Agroecològica, juntament amb alumnat d’Integració Social i membres de la xarxa Sanament vam estar en l’Institut Universitari d’Investigació de Conservació i Millora de l’Agrodiversitat Valenciana, en la UPV. Després d’una interessant xarrada dels investigadors Adrián Rodríguez i Eva Solbes hem visitat el banc de llavors del COMAV, que alberga milers de referències d’hortalisses. Després ens hem desplaçat a l’horta d’Alboraia per a visitar l’alqueria de Xufes Bou, on Manolo Figueroa ens ha explicat com controlen la vegetació d’adventícies en els camps de xufa i ens ha mostrat com conserva i reutilitza les seues pròpies llavors d’hortalisses. 

Una visita molt interessant que ens permet valorar la gran riquesa que suposa la biodiversitat cultivada i la importància de conservar vives estes llavors per al futur.  

El divendres 3 d’octubre, a la vesprada, es va celebrar una jornada dedicada al pimentó blanc de Villena en el Maset dels Llauradors, organitzada per la Universitat Politècnica de València (UPV) i en la qual el nostre centre va participar com a col·laborador a través del PIIE (Projecte d’Innovació i Investigació Educativa) “La meua mare m’ha fet triguico”.

L’activitat va comptar amb la participació d’Adrián Rodríguez Burruezo, investigador de la UPV, i va tindre com a objectiu principal donar a conéixer este producte local i el seu valor tant agronòmic com gastronòmic.

El programa va ser el següent:

17.00 h – Xarrada sobre el projecte i els pimentons

A càrrec d’Adrián Rodríguez Burruezo, qui va explicar els avanços del projecte de recuperació i posada en valor del pimentó blanc.

18.30 h – Berenar Villenera

Un moment de convivència al més pur estil local.

19.30 h – Taller d’adobat de pimentó blanc

Activitat pràctica on es van ensenyar les tècniques tradicionals d’elaboració i conservació d’este producte.

Esta jornada, que combina ciència, tradició i sabor local, va pretendre acostar la investigació i la cultura gastronòmica a tota la comunitat educativa i a la ciutadania, reforçant la col·laboració entre l’àmbit acadèmic i els projectes educatius d’innovació.

El passat 3 de juny, es va dur a terme una enriquidora activitat de plantació de varietats de pimentó blanc en l’hort ecològic, una iniciativa conjunta que va comptar amb la participació de l’alumnat del cicle de producció agroecològica, la Red Sanamente, i el suport del COMAV (Centre de Conservació i Millora de l’Agrodiversitat Valenciana) de la Universitat Politècnica.

La jornada va començar amb la intervenció del catedràtic Adrián Rodríguez, representant de la Universitat Politècnica de València, qui va oferir una detallada explicació sobre el projecte de selecció de varietats de pimentó blanc, una investigació que busca recuperar i preservar varietats locals amb interés agrícola i ecològic.

Durant l’activitat, es van plantar quatre varietats diferents de pimentó blanc en l’hort ecològic, a més d’una quinta varietat que va ser cultivada en un hort elevat, adaptat per a facilitar l’accés i la participació de totes les persones.

Un dels moments més destacats de la jornada va ser l’exposició realitzada per l’alumnat de primer de producció agroecològica, els qui van explicar el projecte pilot d’investigació que estan desenrotllant. Este projecte forma part de la seua formació i promou l’aprenentatge pràctic, el treball en equip i la connexió entre l’àmbit educatiu, la investigació i l’agricultura sostenible.

Esta experiència reafirma el valor dels horts escolars i comunitaris com a espais d’aprenentatge, integració i compromís ambiental. Una jornada per a repetir i continuar cultivant!

E

l passat 10 de maig, el Mercat Municipal de Villena es va convertir en un estudi de ràdio molt especial. Espai Yananá, la Xarxa Sanament i el cicle d’Integració Social de l’Institut Hermanos Amorós, van dur a terme un programa de ràdio en viu que no sols es va escoltar, sinó que es va viure intensament.

Sota el murmuri quotidià del mercat i l’aroma dels diferents productes de les botigues, el programa va servir com a altaveu per a visibilitzar projectes locals que unixen tradició, salut mental, educació i inclusió. A través d’entrevistes, música, relats i testimoniatges, es va teixir una narrativa col·lectiva on es va posar en valor la cultura local, les persones i les històries que donen vida a la nostra ciutat.

L’equip d’Integració Social de l’IES Hermanos Amorós, tant professorat com alumnat, no sols va col·laborar en la logística de l’acte, sinó que va formar part activa del programa, demostrant que la formació professional també es viu fora de l’aula, amb accions reals i útils

En resum, una ràdio que no sols emet, sinó que escolta, connecta i transforma.

Els alumnes del cicle de Producció Agroecològica del 1r CFM ja tenen les mans en la terra (literalment) amb un nou projecte que promet posar a prova els seus coneixements… i la paciència d’uns quants conills!

Al llarg del projecte iniciat, els estudiants s’encarregaran de cultivar pimentó blanc de Villena, però no serà només plantar i regar: la seua missió serà analitzar com diferents condicions de maneig –com el reg, el tancat i el control de plagues- afecten el creixement i producció d’estes plantes. Per a això han dissenyat una prova pilot amb quatre línies de cultiu diferent on aplicaran distinta quantitat de reg en dos d’elles i la presència o absència d’un tractament fitosanitari casolà de capsaicina (extracte de vitet) per a les següents dos.

Els estudiants mesuraran cada setmana la grandària de les plantes, el nombre de fulles i quantes flors quallades o fruits aconseguixen formar, a més d’observar la incidència i severitat de les possibles plagues, des d’insectes fins a xicotets mamífers.

Al final, analitzaran els resultats en taules i gràfiques, i determinaran quina tècnica és més efectiva i rendible, ideal per a aprendre a prendre decisions reals en el camp.

El resultat: ciència, sostenibilitat i molta pràctica a l’aire lliure.

l alumnat de primer del CFGS d’Educació infantil ha realitzat la segona situació d’aprenentatge, dins del Projecte d’Innovació i inclusió educativa, (PIIE) denominada “Les nostres amigues les marietes”.

S’ha realitzat en l’arbreda de l’Institut (prop de l’hort) per als grups de 4 anys del Col·legi Públic El Grec. El desenrotllament del matí ha tingut el seu tret d’eixida realitzant un acolliment personalitzat als xiquets per part de l’alumnat del cicle d’infantil i rebent, per part d’un company d’agrària, una explicació sobre la importància que tenen les marietes en l’hort.

Inspirats en les marietes, la riquesa de les plantes i l’hort, el grup d’educació infantil ha pogut posar en pràctica la situació d’aprenentatge programada, que ha inclòs contes i propostes tant sensorials com artístiques, en este entorn natural privilegiat.

Les imatges i el vídeo adjunt en l’enllaç, reflectixen una vivència molt positiva per als xiquets i les xiquetes del Grec, plena de color i experimentació i molt positiva per a l’alumnat del cicle d’Educació Infantil, que ha pogut vivenciar el resultat d’un treball intermodular, interciclos, globalitzador i inclusiu.

https://www.youtube.com/watch?v=i-3fvd1bncs

El passat 28 de febrer les alumnes Rosario Nácher, Sonia Martínez, Adrián Costa i Javier Martí del cicle superior de Tècnic d’Integració Social i de la Xarxa Sanament van entrevistar a Adrián Rodríguez, Catedràtic de la Universitat Politècnica de València i investigador de l’Institut Universitari de Conservació i Millora de l’Agrodiversitat Valenciana. Adrián porta diferents investigacions amb varietats de cultius tradicionals de Villena com el pimentó blanc i la carlota habitada.

Aprofitant els seus coneixements sobre cultius tradicionals, l’alumnat de TIS el va entrevistar i es van sorprendre perquè la xarrada va ser “una explosió d’aprenentatges i curiositats”. L’alumnat destaca de l’entrevista la “importància de mantindre estos cultius i guardar llavors per a futures generacions”.