Xarrades d’Alimentació en 5é i 6é

Aquests dies, l’alumnat de 5é i 6é està rebent unes xarrades sobre alimentació i, concretament hem aprés moltes coses sobre el sucre. El contingut de les xarrades podeu llegir-lo ací. La idea ha sigut identificar els aliments que tenen sucre naturalment presents, com la fruita, i aquells que tenen sucres afegits o lliures que no són saludables.

Ha sigut molt enriquidor i han hagut moltes preguntes i interés. Continuarem fomentant l’alimentació saludable! En la secció d’alimentació, teniu molta informació útil que podeu llegir.

Read more

Galetes casolanes saludables

Arran del post Què li pose en l’esmorzar? en el qual el dia dels dolços, galetes i brioixeria apareixia “galetes casolanes de plàtan i avena”, molts alumnes van demanar que els ensenyàrem a fer aqueixes galetes.
La recepta original és la de la imatge de l’esquerra (fes clic per a ampliar-la). No obstant això, més a baix us expliquem com afegir-li també ou i us posem les imatges pas a pas perquè les feu a casa.

Recorda fer-les sempre amb l’ajuda d’un adult i escriu-nos per a explicar-nos què tal et van eixir!

Tot sobre el Sucre Lliure

Com ja sabeu, des de de el col·legi i personalment des de l’àrea d’Educació Física estem duent a terme un programa d’educació en alimentació saludable. El més important està aconseguit, i és crear consciència entre l’alumnat. Diàriament baixen les escales direcció al pati a l’hora de l’esbarjo i, quan em troben a la meitat del seu camí, fan gala orgullosos aquells que porten fruita a les seues mans i amaguen darrere de l’esquena els que encara porten brioixeria, galetes, sucs o qualsevol altre esmorzar amb un embolcall ple d’ingredients malsans. 
 
Molts pares agraeixen el canvi que està provocant en els seus fills aquest tipus de xarrades. Comenten que fins i tot pecant ells, els seus fills prefereixen opcions més saludables i arriben a deixar les galetes en la taula de la cuina i agafen el plàtan per a ficar-lo en la seua motxilla. Per iniciativa pròpia! A vegades, als docents, se’ns oblida el poder que tenim en la societat.
 
Perquè seguint amb aquesta línia i amb les festivitats que s’acosten, aprofundirem en una de les substàncies més de moda actualment: el sucre. I és que la millor manera d’opinar i de fer bones eleccions en el nostre dia a dia, és coneixent. Què és el sucre lliure? Quant puc prendre? Saps si consumeixes sucre sense adonar-te? El sucre és necessari? Aquestes i altres preguntes tenen resposta en l’article. Si tens 10 minuts, t’anime a marmitons a Llegir més »

Read more

Carns processades

Què són carns processades? 
 L’Organització Mundial de la Salut considera carn processada a la carn que ha sigut transformada a través de la salaó, el curat, la fermentació, el fumat, o altres processos per a millorar el seu sabor o la seua conservació. És a dir, qualsevol carn que no l’estàs prenent en la seua forma natural sinó que ha sigut tractada de manera industrial.

Read more

Esmorzar saludable

Ja s’acosten les vacances, ens queden pocs dies en el col·legi i per a celebrar-lo hem preparat un esmorzar comú.
Hi haurà creïlles fregides, gusanitos, roses, galletitas salades i refrescos? NO, RES D’AIXÒ, enguany hem preparat un esmorzar saludable amb fruita, MOLTA FRUITA.

Read more

Els desdejunis dels nostres alumnes de 4t

Hui, el la classe de quart, hem parlat d’alimentació: de l’important que és menjar bé, del dolent que és consumir sucre i de les quantitats tan exagerades que estem consumint de productes no saludables. Hem preguntat pels desdejunis d’aquest matí i aquest ha sigut el resultat:

Sorprenen diverses coses:

Read more

Desdejunis saludables

Quan iniciem el camí cap a canviar la nostra alimentació per a millorar-la i fer-la més equilibrada i sobretot més saludable, el normal és que ens sorgisquen molts dubtes. Estem tan acostumats a veure els productes plens de sucre en el supermercat (i en el nostre rebost) que, en conèixer que no has de prendre’ls, un sentiment molt comú és no saber per on començar i ens preguntem però llavors no puc desdejunar res?

Read more

Què li pose en l’esmorzar?

El primer cartell que han trobat els alumnes de cinqué i sisé en pujar a les seues classes, ha sigut un quadre d’esmorzars saludables (el pots veure al final de l’article). Comentàvem en el primer post sobre alimentació que els esmorzars que veiem diàriament no estaven sent els més idonis.

Això és alguna cosa que els mestres estem veient des de fa anys. Por això, per a intentar millorar i procurar que els nostres alumnes no porten sempre el pastelito con el crom, tradicionalment s’ha elaborat una taula d’esmorzars variats per a cada dia de la setmana com el que veieu a la dreta. Dilluns: fruita, martes: lacti, dimecres: entrepà, etc.

No obstant això, té dos inconvenients:

Read more

Una secció saludable

Els esmorzars dels meus alumnes solen estar molt lluny de ser els millors quant a qualitat. Galetes, brioixeria, entrepans de companatge, batuts i sucs solen ser els favorits a aquesta hora del dia.

Som conscients de la quantitat de sucre que estan consumint els nostres fills i filles? Una barbaritat. I, el pitjor de tot, és que solem infravalorar el que mengem i sobrevalorar el que ens movem, és a dir, en general mengem més (i pitjor) del que pensem i cremem moltes menys calories del que creem.

Moltes vegades és per comoditat i altres, simplement per desconeixement. Existeixen massa mites sobre el menjar i, la qual cosa és pitjor encara, massa desinformació en els mitjans. És molt difícil saber de qui et pots fiar, perquè fins i tot en la premsa més seriosa diuen autèntics disbarats.

¿Zumo saludable?
Suc saludable?
Per això, vull obrir un apartat d’alimentació saludable ací en el blog per a intentar ajudar a aquells que vulguen millorar en la seua alimentació. Ull! Això serveix tant per als xiquets com per als adults. Els alumnes de 5é i 6é del CEIP Jaime Balmes, veuran alguns cartells en el corredor. A veure si els lligen!
Si voleu que tractem algun tema en concret, podeu deixar un comentari i intentarem donar-los prioritat.