El passat 25 de febrer les alumnes Adriana, Cynthia i Ismael del cicle superior de Tècnic d’Integració Social i de la Red Sanamente van entrevistar a Ramón, agricultor de Villena.
L’entrevista va girar al voltant a la importància de mantindre l’agricultura, especialment en una ciutat com Villena, amb una gran tradició agrícola. A més, es va posar l’accent en la relació entre l’agricultura de proximitat i una alimentació saludable. Per a això resulta vital el producte típic de la ciutat i la seua relació amb la seua cultura a través de la gastronomia villenera.
Per als entrevistadors va ser interessant “conocer más el sector agrícola” del qual reconeixen no tindre molta connexió. Ramón també els va parlar de la poda del cirerer i de la vinya i els entrevistadors valoren este primer contacte com “una experiència a repetir”.