El pasado 25 de febrero las alumnas Adriana, Cynthia e Ismael del ciclo superior de Técnico de Integración Social y de la Red Sanamente entrevistaron a Ramón, agricultor de Villena.
La entrevista giró alrededor a la importancia de mantener la agricultura, especialmente en una ciudad como Villena, con una gran tradición agrícola. Además, se hizo hincapié en la relación entre la agricultura de proximidad y una alimentación saludable. Para lo cual resulta vital el producto típico de la ciudad y su relación con su cultura a través de la gastronomía villenera.
Para los entrevistadores fue interesante “conocer más el sector agrícola” del que reconocen no tener mucha conexión. Ramón también les habló de la poda del cerezo y de la viña y los entrevistadores valoran este primer contacto como “una experiencia a repetir”.