Skills Valencianes: Restaurant i bar. CIPFP Benicarló.

Els dies 26 i 27 d’octubre es va realitzar la competició a la categoria de restaurant i bar al CIPFP Benicarló.

El nostre centre va presentar a l’alumne Raúl Lozano, el qual va quedar 1r classificat de la Comunitat Valenciana de la família de FP Serveis de Restauració, i per tant ens representarà al campionat nacional que es celebrarà a Madrid.

Enhorabona Raúl!!!

Càtering del XXV aniversari del Consell Jurídic Consultiu

L’alumnat dels cicles formatius de cuina i serveis del nostre centre amb el seu professorat han elaborat i han atés als convidats de l’acte commemoratiu del XXV aniversari del Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana (CJCCV), ahir 26 d’octubre, a la seua seu el palau de Santa Bàrbara de València.

A l’acte van assistir diferents personalitats, entre les quals es trobaven el President de la Generalitat Valenciana Ximo Puig i el Conseller d’Educació, Cultura i Esport Vicent Marzà.

Un dels objectius fonamentals d’aquesta institució és aportar, amb treball i esforç, la major netedat jurídica del quefer normatiu de la Generalitat Valenciana.

Volem felicitar al nostre alumnat i professorat que ha treballat en aquest esdeveniment per la seua gran tasca i professionalitat, com també per la difusió del treball que es fa al centre, tant als mòduls professionals com al restaurant pedagògic “El rebost”.

Enhorabona!!!

Centre Digital Col·laboratiu

Aquest curs, el nostre centre ha sigut seleccionat per fer el pilotatge del projecte “Centre Digital Col·laboratiu” de la Conselleria d’Educació.

Aquest projecte permetrà la comunicació amb la comunitat educativa complint la protecció de dades, a més de poder fer ús de les eines de MSOffice365.

Amb aquest projecte, tot l’alumnat tindrà una Identitat Digital que podreu trobar a la WEB Família. Consisteix en la creació d’un compte de correu corporatiu, que en el cas de l’alumnat tindrà el format alucogcog@alu.edu.gva.es

Al següent enllaç teniu la circular on s’explica com trobar aquesta Identitat Digital i com accedir al correu i a totes les eines de MSOffice365: CIRCULAR

Per entrar al nou correu, heu de dirigir-vos a la següent adreça electrònica: https://www.office.com/

Una vegada us doneu d’alta, haureu d’editar el perfil de l’Entorn Virtual d’Aprenentatge “AULES” i actualitzar el vostre correu electrònic, per poder sincronitzar AULES amb MSOffice365.

Al següent enllaç trobaràs un manual bàsic per veure com s’edita el perfil d’AULES: MANUAL

RECORDA: ESTEM EN FASE DE PILOTATGE!!!

Jornada mediambiental 2021

cartell dia medi ambient

Ahir, 4 de juny, amb motiu del dia mundial del medi ambient, l’alumnat de l’institut ha col·laborat amb l’ajuntament amb la neteja de la platja del municipi, amb una classificació dels residus trobats i una activitat al voltant de la importància de conservar el medi ambient i la seua diversitat.

jornada medioambiental_1
jornada medioambiental_2
jornada medioambiental_3

També han pogut gaudir d’un esmorzar saludable , sucs i fruita, preparat per l’escola d’hostaleria de l’institut.

alimentació saludable_1
alimentació saludable_2
alimentació saludable_3
alimentació saludable_4

Agraïm el seu treball i la seua dedicació a l’alumnat i al professorat que ha participat a aquesta activitat.

Taller mediambiental d’espècies invasores a l’IES

El departament de biologia ha organitzat amb “aula de rèptils” un taller al centre per conscienciar a l’alumnat de l’errada de tenir a aquests animals com a mascotes i el perill que suposa a l’ecosistema l’abandonament a la natura en un espai queno és el seu.

Al taller han pogut veure rèptils, amfibis i aràcnids. L’alumnat que l’ha desitjat també ha pogut tocar-los i comprovar la textura de la seua pell.

Informem que: Els animals que participen al taller no són espècies capturades. Han sigut criats en captivitat i estan inscrits al nucli zoològic amb la documentació corresponent.

Macroclemys. Tortuga de agua.
Macroclemys. Tortuga de agua.
Pardalis. Tortuga de tierra africana
Pardalis. Tortuga de tierra africana
Ophisaurus. Lagarto.
Ophisaurus. Lagarto.

Pyxicephalus. Rana toro africana.
Pyxicephalus. Rana toro africana.

Pogona. Lagarto
Pogona. Lagarto
Lampropeltis. Serpiente.
Lampropeltis. Serpiente.
Camaleón.
Camaleón.
Pitón Mourus.
Pitón Mourus.
Dendrobates. Rana punta de flecha.
Dendrobates. Rana punta de flecha.
Bombina. Rana
Bombina. Rana
Brachypelma. Taràntula
Brachypelma. Taràntula

Característiques dels animals:

Macroclemys. Tortuga d’aigua. Considerada la tortuga d’aigua dolça probablement més gran del món. En estat adult pot arribar fins als 80 kilos de pes.És l’únic animal que no poden tocar l’alumnat. Es considera que aquest animal en estat adult (el de l’exposició és menut, de 20 cm.) té una de les 10 mossegada més potents del món animal.

Pardalis. Tortuga de terra africana, la quarta més gran del món, pesant d’adulta dels 30/40 kilos de pes.

Ophisaurus. Curiós llangardaix, amb aparença de serp. Una involució dels llangardaixos, la conseqüència és aquesta espècie sense potes.

Pyxicephalus. Granota bou africana, la més gran del món. No menja insectes, menja ratolins o el seu equivalent que li entre per la boca. En estat adult uns 2 kilos de pes.

Pogona. Llangardaix d’aparença agressiva, però en realitat molt dòcil. Curiós cos aspre.

Lampropeltis. Típica serp inofensiva, molt coneguda com a falsa coral, per la seua semblança en els colors a la terrible Coral.

Camaleón. No cal dir res, només en veure els seus ulls que giren en qualsevol direcció.

Pitón Mourus. L’estrella, tant per a l’alumnat com per al professorat, sense ser gran, pesa uns 20 kilos.

Dendrobates. La famosa granota punta fletxa, a la natura és considerada un dels vertebrats més verinosos del món.

Bombina. Molt curiosa entre l’alumnat per el color de la seua panxa. Aquesta granota quan es veu amenaçada, es dóna la volta mostrant la seua panxa, per a què el depredador es pense que és una granota verinosa, quan en realitat és inofensiva.

Brachypelma. Gènere d’aranyes que inclou diferènts espècies de taràntules. Disposa de pèls urticants que llança als seus depredadors quan es troba en perill.

Galeria de fotos

On puc estudiar un cicle formatiu d’hoteleria?

A l’IES Guillem d’Alcalà pots trobar el cicle que busques.

La relació dels cicles formatius que s’imparteixen al centre és la següent:

FAMILIA PROFESSIONAL: HOTELERIA I TURISME

  • Cuina i Restauració (Grau bàsic)
  • Cuina i Gastronomia (grau mitjà)
  • Serveis de restauració(grau mitjà)
  • Direcció en serveis de restauració (grau superior)
  • Direcció de cuina (grau superior) (FP DUAL) 

Trobaràs les seues fitxes tècniques clicant ací.

Pots saber més sobre la nostra oferta educativa amb un clic sobre la imatge:

NO HO DUBTES I MATRICULA’T

T’ESPEREM!!!

Campanya “Anem al teatre” 2021

anemteatre

El mes de maig és el mes del teatre a l’IES Guillem d’Alcalà.

Com ja sabeu, el curs passat no poguérem anar al teatre a causa de la pandèmia.

Però, malgrat les circumstàncies i la constant presència de la Covid-19, la cultura segueix estant viva al nostre poble, l’Ajuntament de la Pobla de Farnals torna a programar la Campanya Intermunicipal de Teatre Escolar “ANEM AL TEATRE”, tenint en compte totes les mesures de sanitat.

Aquest curs hem pogut recuperar la campanya del curs passat, de la qual vàrem gaudir al mes de novembre amb l’obra “Bullying 3.0.

Enguany, al mes de maig torna la campanya “Anem al teatre” amb 3 obres diferents segons el nivell educatiu.

  • Començarem amb els grups de 1r d’ESO el dia 6 de maig amb l’obra Tomb còsmic de la companyia PAI teatre.
  • El dia 7 de maig, seran els grups de 2n i 3r d’ESO, els quals gaudiran de l’obra Un salt de gegant de la companyia PAI teatre.
  • Per últim, el 27 de maig, els grups de 4t d’ESO i el 28 de maig, els grups de batxillerat assistiran a l’obra Recordant a Lise Meitner de la companyia CRIT producció.

Trobaràs informació sobre les obres clicant sobre els cartells.

cartel Garbeo-cosmico
cartel un salto de gigante
projecte Meitner_1
Recordant a Lise Meitner

EXPOSICIÓ «NO EM TOQUES EL WHATSAPP»

no em toques el whatsapp 2021

La propera setmana (del 19 al 23 d’abril) realitzarem les visites a l’exposició NO EM TOQUES EL WHATSAPP. Exposició dirigida a l’alumnat de 1r d’ESO, 4t d’ESO i 1r de FPB.

Es realitzarà en la biblioteca i serà guiada  per l’educadora  de la Casa de la Cultura.

Objectius de l’activitat:

– Sensibilitzar l’alumnat sobre la violència de gènere en totes les seues vessants (també en el control i l’anul·lació de la persona, no solament en la violència física).

– Conscienciar en l’ús de les noves tecnologies com el mòbil i i els perills de les xarxes socials.

– Empoderar a l’ alumnat perquè es senta reforçat per a protegir-se de les actituds invasives de la seua intimitat.

Avís de privacitat

Este lloc web utilitza només cookies tècniques necessàries per al seu funcionament. No s’emmagatzemen dades amb finalitats publicitàries ni es comparteixen amb tercers. S’utilitza analítica interna sense cookies, i només es recull la IP amb finalitats de seguretat.

Veure política de cookies