Aquestes setmanes, per tal de commemorar el dia contra la violència de gènere, alumnat de 1r d’ESO i 2n de batxillerat han treballat sobre aquest catàleg, elaborant un mural, amb la intenció de divulgar que la literatura, de fa temps, reflecteix una crua i trista realitat i ho fa de la mà de les dones escriptores.
Skills Valencianes: Rebosteria i pastisseria. IES Guillem d’Alcalà
Els dies 3 i 4 de novembre es va realitzar la competició a la categoria de rebosteria i pastisseria al nostre centre.
L’alumne Sergio Bolós de 2n de direcció de cuina ha estat guanyador d’or de la Comunitat Valenciana i ens representarà al campionat nacional que es celebrarà a Madrid
Enhorabona Sergio!!
Sergio Bolós presentant les seues elaboracions Sergio Bolós rebent el premi acompanyat del seu professor Santi Calvo
Skills Valencianes: Restaurant i bar. CIPFP Benicarló.
Els dies 26 i 27 d’octubre es va realitzar la competició a la categoria de restaurant i bar al CIPFP Benicarló.
El nostre centre va presentar a l’alumne Raúl Lozano, el qual va quedar 1r classificat de la Comunitat Valenciana de la família de FP Serveis de Restauració, i per tant ens representarà al campionat nacional que es celebrarà a Madrid.
Enhorabona Raúl!!!
Sergio Lozano rebent el premi Raúl Lozano i el professor Sergio Edo
Càtering del XXV aniversari del Consell Jurídic Consultiu
L’alumnat dels cicles formatius de cuina i serveis del nostre centre amb el seu professorat han elaborat i han atés als convidats de l’acte commemoratiu del XXV aniversari del Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana (CJCCV), ahir 26 d’octubre, a la seua seu el palau de Santa Bàrbara de València.
A l’acte van assistir diferents personalitats, entre les quals es trobaven el President de la Generalitat Valenciana Ximo Puig i el Conseller d’Educació, Cultura i Esport Vicent Marzà.
Un dels objectius fonamentals d’aquesta institució és aportar, amb treball i esforç, la major netedat jurídica del quefer normatiu de la Generalitat Valenciana.
Volem felicitar al nostre alumnat i professorat que ha treballat en aquest esdeveniment per la seua gran tasca i professionalitat, com també per la difusió del treball que es fa al centre, tant als mòduls professionals com al restaurant pedagògic “El rebost”.
Enhorabona!!!
Visita al museu de la impremta i de les arts gràfiques
L’alumnat de 1r de Batxillerat, avui 26 d’octubre, ha visitat el Museu de la Impremta, el segon més important d’Europa, ubicat al recinte del Monestir de Santa Maria del Puig.
En aquesta visita, organitzada pel departament de Llengua Castellana i Literatura, han pogut conèixer la importància de la impremta com a invent que va impulsar la transformació de la societat fins els nostres dies. No només per la mecanització del procés de producció de llibres sinó també per la difusió de la cultura i de les noves idees en la Edat Mitjana.
A més, han gaudit d’un recorregut històric del món de la impremta fins el present on se’ls convida a reflexionar sobre la situació actual.
EXCURSIÓ AL CENTRE D’EDUCACIÓ AMBIENTAL
El grup d’excel·lència va visitar el centre d’educació mediambiental de la Marjal dels Moros en bicicleta.
L’excursió es va realitzar en 2 dies. El 5 d’octubre l’alumnat de 2n i 3r d’ESO, i el 6 d’octubre l’alumnat de 4t d’ESO i 1r i 2n de batxillerat.
L’objectiu d’aquesta eixida és fomentar les bones pràctiques mediambientals i els seus beneficis. Recrear els paisatges de la Mediterrània i veure el seu impacte al medi ambient. També entendre la importància de la Marjal en la lluita contra el canvi climàtic.
Galeria de fotos del dia 5 d’octubre.
Galeria de fotos del dia 6 d’octubre.
Jornada mediambiental 2021
Ahir, 4 de juny, amb motiu del dia mundial del medi ambient, l’alumnat de l’institut ha col·laborat amb l’ajuntament amb la neteja de la platja del municipi, amb una classificació dels residus trobats i una activitat al voltant de la importància de conservar el medi ambient i la seua diversitat.
També han pogut gaudir d’un esmorzar saludable , sucs i fruita, preparat per l’escola d’hostaleria de l’institut.
Agraïm el seu treball i la seua dedicació a l’alumnat i al professorat que ha participat a aquesta activitat.