El projecte d’innovació L’Assaig 4.0, protagonista a la COPE Alcoi

El projecte d’innovació educativa L’Assaig 4.0, desenvolupat al CIPFP Batoi, ha sigut protagonista recentment al programa de ràdio de la COPE Alcoi, en una entrevista dedicada a analitzar el valor de la innovació, la col·laboració entre centres i el paper de la Formació Professional en el context educatiu actual.

En l’espai radiofònic han participat la directora de l’EASD Alcoi i el professor i col·laborador del projecte, Salva Serrallé, que han explicat els objectius, la metodologia i l’impacte del projecte L’Assaig 4.0, així com la seua contribució a la transformació dels processos d’ensenyament i aprenentatge.

Durant l’entrevista, s’ha posat de manifest la importància de crear sinergies entre diferents àmbits formatius, com el disseny i la gastronomia, per a generar experiències d’aprenentatge reals, interdisciplinàries i connectades amb el territori. En aquest sentit, L’Assaig 4.0 es consolida com un espai d’experimentació pedagògica que fomenta la creativitat, la innovació i el treball col·laboratiu de l’alumnat.

El projecte aposta per una Formació Professional activa, oberta i vinculada a l’entorn, en què l’alumnat assumeix un paper protagonista i desenvolupa competències tècniques, creatives i transversals a partir de reptes reals i situacions professionals autèntiques.

La participació en programes de difusió com el de la COPE Alcoi contribueix a visibilitzar el treball que es du a terme al CIPFP Batoi i reforça el compromís del centre amb la innovació educativa i la qualitat de la Formació Professional.

Els cicles d’Hostaleria del CIP FP Batoi participen en l’estand de la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat

Els passats 3 i 6 d’octubre, l’alumnat i el professorat dels cicles formatius d’Hostaleria del CIP FP Batoi van participar activament en l’estand de la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat, oferint diverses demostracions gastronòmiques que van posar en valor la riquesa culinària de les nostres comarques.

Al llarg de les jornades, l’estudiantat del centre va preparar i presentar elaboracions de pastisseria tradicional com ara sequillos, coques boves, esparteros o galtes de porc amb coral i cristall de creïlla, plats que reflecteixen la identitat i els sabors autèntics de l’interior alacantí.

El públic assistent també va poder gaudir d’una demostració de cocteleria elaborada amb begudes autòctones com el café licor i l’herbero de la Serra de Mariola, una proposta que va combinar tradició i creativitat a parts iguals.

Aquesta experiència reforça el compromís del CIP FP Batoi amb la difusió de la gastronomia local, la formació pràctica de l’alumnat i la col·laboració amb les institucions del territori, contribuint a donar a conéixer el talent emergent de la nostra Formació Professional.

Des del CIP FP Batoi continuem treballant per oferir una formació de qualitat, connectada amb l’entorn i amb la realitat professional del sector.

El CIP FP Batoi en la Fira Habilitats FP L’Alcoià – El Comtat: Un món d’oportunitats

El passat dijous 15 de maig, el nostre centre, CIP FP Batoi, va participar activament en la Fira Habilitats FP L’Alcoià – El Comtat, Un món d’oportunitats, celebrada en horari de 9:30 a 14:00 hores.

Les famílies professionals del nostre centre van estar presents en els diferents stands, mostrant el talent, la creativitat i les competències que es desenvolupen dia a dia a les nostres aules i tallers. A més, vam comptar amb la visita del nostre alumnat, que va poder conéixer de primera mà l’oferta formativa de la comarca i compartir experiències amb altres centres.

Volem expressar el nostre agraïment a l’Ajuntament d’Alcoi per la seua excel·lent organització de l’esdeveniment, així com a tot el professorat i alumnat del CIP FP Batoi per la seua implicació, entusiasme i professionalitat.

Aquest tipus d’iniciatives són una gran oportunitat per visibilitzar la Formació Professional com una via educativa de qualitat i amb futur. Continuem treballant per oferir un món d’oportunitats al nostre alumnat!

Una experiència inoblidable amb la UNRWA

El dijous 28 de novembre les i els alumnes de 2n de Serveis de restauració i de Cuina i Gastronomia vam participar en una increïble activitat de sensibilització organitzada per la UNRWA, l’Agència de Nacions Unides per als refugiats i refugiades de Palestina. Mitjançant la cuina palestina, Rawa, refugiada palestina a València, i Mary ens han compartit els seus testimonis plens de força i realitat sobre les penúries que viuen als territoris palestins.

Gràcies, Rawa i Mary, per obrir-nos les portes de la vostra cultura, per les vostres vivències i per fer-nos conscients del que està passant. 💚🌿

UNRWA #CuinaPalestina #RefugiatsDePalestina #Sensibilització #JustíciaGlobal

Avís de privacitat

Este lloc web utilitza només cookies tècniques necessàries per al seu funcionament. No s’emmagatzemen dades amb finalitats publicitàries ni es comparteixen amb tercers. S’utilitza analítica interna sense cookies, i només es recull la IP amb finalitats de seguretat.

Veure política de cookies