El CIP de FP BATOI és un Centre Integrat Públic de Formació Professional de titularitat pública depenent de la Conselleria d’Educació, Cultura i Esport de la Generalitat Valenciana.

Es va construir com un col·legi d’Educació Primària, a principi dels anys 70 del passat segle per a atendre una nombrosa població escolar del veí barri de Batoi, majoritàriament emigrants andalusos.

La seua primera denominació va ser “Col·legi Alcalde Francisco Vitòria”, per ser este el nom de l’alcalde que va iniciar les gestions de la seua creació. Com a centre de Primària va continuar fins al curs 1991-92. El curs 1992-93 va ser ocupat per l’Institut de Formació Professional “Cervantes”, que al següent curs va passar a denominar-se Institut de Formació Professional BATOI.

A la finals del segle XX i segons la nova Llei d’Ensenyament, el centre va passar a impartir tant estudis de Secundària com de Formació Professional, ara Cicles formatius, i la nova denominació va ser Institut d’Ensenyament Secundari BATOI. Posteriorment van desaparèixer els estudis de Secundària i en el curs 2006-2007 pansa a ser Institut de Formació Professional Superior.

El centre es transformà en Centre Integrat de Formació professional per l’Ordre conjunta de 3 de juliol de 2009 de la Conselleria d’Economia, Hisenda i Ocupació i de la Conselleria d’Educació. Aquesta ordre autoritza a impartir les accions formatives corresponents al subsistema de formació professional per a l’ocupació, referides al catàleg Nacional de Qualificacions Professionals corresponents a les famílies professionals dels ensenyaments que el centre tinga implantades. Aquesta transformació va tindre efecte en el curs 2008-2009.

En el curs 2010-2011 es va inaugurar els nous edificis que actualment ocupa el CIPFP BATOI ubicats al Carrer Serreta nº5 d’Alcoi. Actualment els edificis disposen tant d’aules i tallers totalment equipats per poder donar un ensenyament òptim als més de 1.500 alumnes amb els que actualment conta el Centre.