De l’hort a la taula: l’alumnat de l’optativa d’Hort gaudix d’una paella amb faves pròpies
L’alumnat de l’assignatura optativa d’Hort ha tingut l’oportunitat de veure com el seu treball al camp es transformava en un deliciós plat. Les faves collides en el nostre hort escolar han sigut una de les protagonistes d’una paella de carxofes i faves preparada en la cafeteria del centre (gràcies a Majo).
Després d’haver sembrat i cuidat les faveres durant el curs, l’alumnat ha aportat part de la collita per a aquesta activitat gastronòmica. A més, han pogut gaudir junts del dinar, compartint una experiència que reforça el valor del treball en equip, l’agricultura ecològica i l’alimentació de proximitat.
Aquesta iniciativa forma part del projecte d’hort escolar, que busca fomentar l’aprenentatge pràctic i la connexió amb el medi natural.
Sens dubte, una experiència que esperem repetir!