L’alumnat de 1r d’ESO experimenta l’elaboració de iogurts

Durant aquesta activitat, han utilitzat llet i els microorganismes presents en el iogurt per a comprendre millor els conceptes relacionats amb els bacteris i la microbiologia. A més, han aprés les tècniques de laboratori necessàries per a l'elaboració del iogurt.

Aquesta experiència pràctica ha permés als estudiants aprofundir en els seus coneixements científics i valorar la importància dels microorganismes en la nostra vida quotidiana. Sens dubte, ha sigut una activitat enriquidora i educativa que ha despertat la curiositat i l'interés per la ciència entre els nostres joves.