ACTIVIDADES OCTUBRE 2025
03/10/25
Durante la mañana de hoy el PAC han ido al taller de cocina con la profesora del taller y Susana de RIE y han elaborado dos platos diferentes de ensalada de verano.
Primero hemos pelado las patatas y las zanahorias, las hemos cortado a trocitos y las hemos hervido; también hemos hervido un huevo. Cuando ya tenían buena consistencia, hemos sacado y cortado las zanahorias y las patatas a dados pequeños y lo hemos mezclado con guisantes y atún; al mismo tiempo hemos sacado el huevo hervido, lo hemos pelado y también cortado a trocitos pequeños y unido a la mezcla anterior. Mientras tanto, otros componentes del grupo han hecho la mayonesa casera, mezclando aceite de girasol y un huevo, han batido ambos ingredientes y lo han puesto a la nevera.
La mezcla de los ingredientes la hemos mezclado con la mayonesa y lo hemos dividido en tres partes, y en una de ellas hemos incorporado alcaparras en vinagre. Finalmente hemos hecho dos emplatados:
- En un emplatado han puesto la ensalada en dos moldes para hacer formas de estrella y de flor. En el resto del plato han puesto la ensalada sin mayonesa y una cama de lechuga para las personas que no les gusta o no pueden comer mayonesa.
- En el otro emplatado han puesto toda la ensalada en círculo mezclada con las alcaparras y la mayonesa. En la parte de encima han rayado un poco de zanahoria cruda y han decorado con cebolla crujiente
Trabajaron las intolerancias, como siempre una persona intolerante en la fructosa no tendría que probar mucho el plato, puesto que la zanahoria tiene mucha fructosa y la lechuga también. Y las personas alérgicas al huevo tampoco podrían probar el plato. Nosotros tenemos suerte porque las personas catadoras no tenían ningún tipo de alergia ni intolerancia.
Además, las profesoras catadoras valoraron positivamente que cada grupo interpretara el plato de una manera diferente, una más clásica y otra más innovadora. Además, tuvieron mucho en cuenta la seriedad y compromiso del cocinado y de la explicación de la receta. En en cuanto al sabor, habían diferencias, puesto que estuvo muy reñido, pero ganó el equipo negro por muy poco.
07/10/25
Hoy hemos salido de excursión al CEEP Sebastián Burgos con toda la clase del taller de ampliación de 3º o laboratorio de biología. Allí el alumnado del Aula Oberta, o como ellos mismos se denominan “La Panda” nos han mostrado cómo es el colegio donde hacen las clases nuestros futuros compañeros y nos han enseñado las instalaciones que tienen! Hemos podido comprobar por nosotros misma la gran importancia de adaptar las aulas, los pasillos, y las actividades a realizar. Además, hemos podido disfrutar de algunas de estas adaptaciones como la sala de Integración Sensorial y la sala multisensorial, así como el espacio de fisioterapia. También pudimos visitar otras clases y espacios como las aulas de Infantil, Primaria, Secundaria, Transición a la Vida Adulta, el aula Ilusión, talleres de Artes Gráficas, Cerámica y Madera y el Programa de Formación de Calificación Básica de Restauración y bar donde encontraremos algún alumno que pertenecía en el Aula Oberta el curso pasado y se pusieron muy contentos de vernos de nuevo!!!
Finalizamos la visita en la clase del Aula Oberta, donde aprovechando la temática del cine, las maestras de Sebastián Burgos, Ana y Marta, realizaron una dinámica conjunta para organizar los grupos del Laboratorio. De este modo, tanto el alumnado del Aula Oberta como los de nuestro centro podrán aprender juntos no solo contenidos de laboratorio, sino también habilidades sociales y de convivencia
Y nos dieron un detalle para todos con el mensaje: “Juntos, crearemos un curso de película!!” Empezamos!!!!
Además, hoy el PAC ha pasado toda la mañana en Caritas de Alaquàs, han ido a colaborar con el banco de libros. La labor de nuestro alumnado ha sido clasificar los libros por asignaturas y cursos que tenían como destino las escuelas de Guinea. Además de esta labor de nuestro alumnado, el IES Joanot Martorell también ha colaborado con la donación de mesas y sillas que junto con 36.000 libros han llegado a las escuelas de Venezuela. La experiencia del alumnado del PAC fue muy satisfactoria, puesto que conocieron una organización que de manera altruista y voluntaria dota en las escuelas de países de material escolar para que los niños y niñas puedan acceder en una red de libros y de material de forma gratuita. Les explicaron que en Guinea, hace más de 15 años que no imprimen libros de texto para los escuelas, y por esta razón la labor que estaban realizando es tanto importante. Se llevaron una muy buena reflexión, puesto que salieron pensando que ellos y ellas son muy afortunadas de poder tener acceso gratuito a una educación pública y material de calidad, puesto que no sabían que hay niños en esas situaciones tanto desfavorecidas en en cuanto a educación
09/10/25
Durante esta semana, desde el Punto Violeta surgió el tema de Palestina, llegando hasta atención educativa y plástica. El profesor de plástica Fabià y su alumnado, colocó los barquitos en el techo. Hoy, este alumnado ha acabado de montar los barquitos junto con Fabià. Ha quedado a las mil maravillas!!!
Además, durante esta primera semana de octubre, el alumnado del Punto Violeta y Divergente ha ido por casi todas las clases de 1º de ESO explicando en que consiste el Punt Violeta, y difundiendo el proyecto para que el alumnado sepa que este es un lugar seguro, donde compartir vivencias, obtener ayuda, sentirse libre y ser tú mism@.
14/10/25
Hoy ha sido el primer día que ha venido el alumnado del CEEP Sebastian Burgos del Aula Oberta, y han estado con toda la clase del taller de ampliación de 3º o laboratorio de biología. A pesar de que el alumnado del Aula Oberta ya hizo esta práctica el curso pasado, es muy importante la repetición tanto para ellas y ellos como para nuestro alumnado, puesto que les ayuda a crear rutinas y recordar mejor el que se puede y no se puede hacer en un laboratorio para una buena conducta y praxis.
Las actividades de laboratorio, a causa de la manipulación de productos químicos y la utilización de aparatos, implican un riesgo, y para trabajar con seguridad se hacen necesarias ciertas medidas de prevención. El seguimiento de unas pautas básicas de comportamiento y un buen conocimiento de las propiedades de los productos y del funcionamiento de los aparatos que se usan son factores que pueden disminuir el riesgo de accidentes. Hemos recordado algunas normas básicas, por ejemplo algunas de ellas son estas:
1. Se tiene que trabajar al lugar asignado y sin desplazarse, si no es por indicación del profesor o la profesora.
2. Las puertas, pasillos y espacios entre mesas tienen que estar libres.
3. Sobre la mesa de trabajo solo hay de haber el material de la práctica que se está realizando.
4. En el laboratorio no se puede comer ni beber (y por supuesto ni fumar).
5. En caso de accidente avisar inmediatamente al profesorado que dará las indicaciones de como actuar.
6. No oler directamente ningun producto químico. Estas han sido entre otros las normas que ha ido explicando Jose Ramón Álvarez (profesor del departamento de biología), de una forma muy amena, participativa y visual, ya ha que ha utilizado pictogramas que explican de forma muy clara estas normas al alumnado del Aula Oberta, pero sobre todo al alumnado con problemas con el idioma.
17/10/25
Durante la mañana de hoy hemos hecho dos actividades muy interesantes!!! Sobre todo el taller de reptiles que hemos realizado en un total de 4 sesiones de 8 a 12:10, y en la que han participado alumnado de 1º de ESO, el Aula Oberta, el PAC, y por primera vez hemos invitado al Aula UECO. El Aula UECO ha sido implementada este año, y a pesar de que no está dentro de nuestro PIIE, hemos visto la necesidad de invitarlos y que puedan disfrutar de actividades como esta, puesto que son experiencias nuevas, al igual que para el alumnado del Aula Oberta, que no podrían vivir en otras situaciones y son muy enriquecedoras.
Para realizar el taller vino Alejandro, experto en reptiles, que además de darnos una charla educativa, nos mostró, en vivo y en directo, todos los animales que allí había llevado. Nos explicó la importancia de no tener especies de reptiles como mascotas, puesto que la gente se cansa de ellas y las suelta a la naturaleza, convirtiéndolas en especies invasoras puesto que son especies sin depredadores, muy agresivas y que tienen mucha descendencia, y ya es casi imposible acabar con ellas. Por desgracia en la Albufera tenemos varias especies de estas como el cangrejo azul (Callinectes sapidus), o la tortuga de orejas rojas (Trachemys scripta elegans) entre otras.
Fueron diversos los reptiles que pudimos observar y conocer un poco más: la Tortuga Rusa, la Tortuga Lagarto, el Lagarto Australiano o Dragón Barbudo, el Gecko leopardo, el Gecko de dos cabezas, el Lagarto sin patas, la Tilicua y la Boa constrictor. También nos enseñó dos anfibios: la rana de barriga roja y la rana verde arborícola australiana; finalmente, pudimos ver una araña, la tarántula de México. Todos los animales fueron tratados con mucho de cariño y respeto, hasta incluso pudimos tocar alguno de ellos. Alejandro nos iba guiando, explicándonos curiosidades sobre ellos e indicándonos en que lugar podíamos tocarlos para no generarlos ningún tipo de estrés. Nos resultó muy curioso ver a un lagarto sin patas (parecía una serpiente, pero no lo era), la lengua azul de la Tilicua y la bonita y llamativa piel de los Geckos. En definitiva, nos pareció una charla muy educativa e interesante. Os dejamos algunas fotos, pero ya os avisamos que verlo vive y en directo fue mucho más alucinante!!!
Después del taller de reptiles, el PAC ha ido al taller de cocina con la profesora del taller y Susana de RIE y han elaborado huevos tontos con la receta aragonesa. Hemos troceado el pan de Sandwich en un bol y echamos la leche por encima. Cuando el pan haya absorbido todo el líquido, lo picamos bien con un tenedor, agregamos los huevos rotos, los dientes de ajo finamente picados, el atún, el perejil fresco y sal al gusto. Le damos la forma de croquetas con las manos y las freímos en la freidora. Cuando estén doraditos, los sacamos y emplatamos. El equipo negro a optado por una cama de zanahoria crudra, y el equipo blanco por una cama de lechuga.
Además, para aprovechar los bordes del pan de Sandwich, una alumna las ha rebozado con huevo, las ha frito y les ha puesto canela y azúcar glas, un bocadito dulce para el final e irse con muy buen sabor de boca!!
Además, hemos trabajado las intolerancias y alergias, y han avisado que no pueden probar el plato los alérgicos en el huevo y pescado, o a la proteína de la leche, hemos tenido suerte que ninguna de las personas catadoras se ha quejado! 😉
16, 17, 23 i 24/10/25
El alumnado del Punto Violeta ha estado preparando el día de las nuevas masculinidades. Para las tutorías, la coordinadora ha preparado videos y audios para visualizar en clase y trabajar los roles de género
Además, desde el Punto Violeta han trabajado mucho preparando una canción que hemos cantado en la hora del descanso, al patio en el punto de difusión del Pigmalió-Punto Violeta
Podéis cantar esta canción al ritmo de “Bella ciao”
BELLA MASCULINITAT
24/10/25
El alumnado del PAC, un viernes más ha ido al taller de cocina a realizar una de sus recetas; hoy tocaba hacer tortilla de patatas.
Han pelado las patatas y las han cortado en forma de dados, después las han frito con abundante aceite. En la tortilla que han hecho con cebolla, las patatas las han frito junto con la cebolla. Después las han sacado el fuego y las han puesto en papel absorbente para quitar el aceite de más, mientras batían los huevos y los ponían en dos boles, en uno de los boles añadían las patatas sin cebolla, y en el otro las patatas con la cebolla. Finalmente han puesto todo a la sartén y han cocinado la tortilla hasta que estaba cuajada. Hay que señalar que han hecho una tortilla al fuego y la otra en una placa a la luz, para probar diferentes formas de cocinar.
Al finalizar el emplatado, han venido las profesoras catadoras, y además, se han acercado algunos miembros del equipo directivo para ver como va funcionando el COCIPAC este año y poder probar por primera vez una receta. Han quedado bastante satisfechos con el resultado.
El alumnado del PAC ha explicado que hoy no podían probar la tortilla quien tuviera alergia al huevo, y como siempre las personas catadoras nunca tienen alergias ni intolerancias…qué suerte tenemos!!! Para finalizar, comentar que ha ganado la tortilla del equipo negro que casualmente era de cebolla!! Siempre con cebolla!
24 i 28/10/25
La segunda práctica del Aula Oberta la hemos dividido en dos sesiones y consistió en identificar las diferentes herramientas y material más habitual en el laboratorio de biología y geología. El alumnado, en pequeño grupo, tuvo que identificar en la pizarra digital cada uno de los diferentes materiales que se iban señalando y posteriormente buscarlos en la bandeja donde estaban desordenados. Tenían que tocarlos, observar su forma y características, identificarlos a la hoja de prácticas y escribir el nombre así como su función.
Empezaron identificando el material volumétrico para medir líquidos como la probeta, pipeta y bureta, o los recipientes para calentar líquidos o hacer experimentos como el vaso de precipitados, matraz Erlenmeyer o matraz aforado. Pasaron a describir el material de filtrado como el embudo de decantación o el embudo normal y elaboraron un filtro con una servilleta y tijeras para ponerlo en el embudo y separar los sólidos. Después observamos el material de apoyo como las pinzas de madera, trípode, apoyo, nuez. Finalmente, describimos el material complementario: vidrio de reloj, cápsula de porcelana, mortero, espátula-cuchara, frasco lavador, mechero de alcohol, mechero Bunsen, placa de Petri, pipeta Pasteur, cuentagotas, portaobjetos, y material especial de limpieza, como la escobilla, soplete de aire y pincel para limpiar las lentes de vidrio.
En el caso de algunos materiales de medida, el alumnado ensayó su utilización. Usaron el succionador de cremallera incorporado a la pipeta para succionar 10 ml de agua y trasvasar 2 ml a otro recipiente.
30-31/10/25
Tanto jueves 30 de octubre como viernes 31, en el Punt Violeta estamos con los preparativos de un taller sobre Violencia de género que las alumnas del Observatorio feminista impartirán al alumnado de 1º de ESO que nos queda por visitar. También hemos empezado a darle vueltas a otros aspectos del 25 N como el manifiesto para leer y la recolocación de la instalación de zapatos rojos.
31/10/25
Al alumnado del Pigmalió le ha llegado el momento de empezar! Hoy se ha hecho la inauguración del Pigmalió para el curso 25-26, y qué mejor manera de hacerlo que hacer una doble fiesta!! Difusión del Pigmalió y difusión del COCIPAC y su primera cata inclusiva con COCIPAC TERRORÍFICO!!!
El alumnado del PAC ha estado cocinando desde las 8 de la mañana, para preparar un menú de lo más Sabroso y terrorífico!!
- Empanadillas terroríficas: primero de todo, han picado la cebolla y lo han sofrito con la carne picada, después han añadido el tomate triturado y han acabado de cocinar el relleno. Posteriormente, han estirado las obleas redondas, les han puesto el relleno y las han doblado y dado forma de empanadilla. Finalmente las han pintado con huevo, les han puesto una oliva negra encima simulando un ojo y los han puesto al horno hasta que han estado doradas.
- Patatas asustadas: Han pelado las patatas y las han cortado a rodajas. Después han cortado las caras asustadas con cuchillo y las han frito a fuego medio-fuerte para que salieran crujientes. Finalmente las han sacado y secado con papel de cocina absorbente y han emplatado.
A las 12.10 todo el alumnado del Pigmalió, tanto el alumnado de 1º de ESO como de 4º ha bajado a la zona Pigmalió. La coordinadora del Pigmalió (Isabel Folgado) ha entregado una cartulina distintiva del color del grupo al que tiene que ir el alumnado de 1º de ESO para reencontrarse con los tutores de 4º.
Después ha dejado que se conozcan un poco los pigmaliones pequeños con sus pigmatutores de 4º, y mientras, todo el profesorado presente, hemos ido organizando tanto el concierto que un alumno de 4º se ha ofrecido a hacer, como la cata terrorífica del PAC. A las 12.30 ha empezado a pasar por turnos el alumnado de 1º de ESO por la parada de la cata del alumnado del PAC para conocer a los/las compañeros/se de este programa y su magnífica implicación en el taller de cocina y ver que han cocinado. A este alumnado se le ha obsequiado con una piruleta puesto que no había comer para todos. Posteriormente ha pasado el alumnado de 4º, los cuales han podido probar lo que ha cocinado el alumnado del PAC y han tenido que puntuarlo, como siempre: receta, vista y gusto
Cuándo ha acabado la cata y el alumnado del PAC ha ido a recoger la carpa y limpiar cocinas, el Pigmalió se han hecho chapas con el logotipo del Pigmalió y el alumnado ha aprovechado para socializar y conocerse. Unas alumnas de 4º incluso han reunido unos cuántos alumnos en circulo para jugar al «Pueblo duerme». Hemos acabado, como siempre, con la tradicional «picaeta» de pizzas y cocas de chocolate. En esta ocasión no hemos podido contar con la presencia del alumnado del Aula Oberta puesto que tenían otra actividad programada pero, en cambio, por primera vez han participado los/las alumnos del Aula «Arcoiris» (el Aula UECO, nueva este año en el centro). A pesar de no seguir la estructura otros años, la fiesta resultó muy gratificante gracias a la colaboración de los tutores y tutoras, de la profesora Cristina Sánchez del PAC, Esther Asensio del Aula UECO, la PT Ana Cruz, la coordinadora de Igualdad Teresa Saurí y las alumnas Pigmalió de 4tPDC.
