ACTIVITATS OCTUBRE 2025
03/10/25
Durant el matí d’avui el PAC han anat al taller de cuina amb la professora del taller i Susana de RIE i han elaborat dos plats diferents d’amanida d’estiu.
Primer hem pelat les creïlles i les carlotes, les hem tallat a trossets i les hem bullit; també hem bullit un ou. Quan ja tenien bona consistència, hem tret i tallat les carlotes i les creïlles a cubs xicotets i ho hem mesclat amb pèsols i tonyina; al mateix temps hem tret l’ou bullit, l’hem pelat i també tallat a trossets xicotets i unit a la mescla anterior. Mentrestant, altres components del grup han fet la maionesa casolana, mesclant oli de gira-sol i un ou, han batut ambdós ingredients i l’han posat a la nevera.
La mescla dels ingredients l’hem mesclat amb la maionesa i l’hem dividit en tres parts, i en una d’elles hem incorporat tapereres en vinagre. Finalment hem fet dos emplatats:
- En un emplatat han posat l’amanida en dos motlles per a fer formes d’estrella i de flor. En la resta del plat han posat l’amanida sense maionesa i un llit de encisam per a les persones que no lis agraden o no poden menjar maionesa.
- En l’altre emplatat han posat tota l’amanida en cercle mesclada amb les tapereres i la maionesa. En la part de damunt han ratllat un poc de Carlota crua i han decorat amb ceba cruixent.
Treballaren les intoleràncies, com sempre una persona intolerant a la fructosa no hauria de tastar molt el plat, ja que la Carlota te molta fructosa i l’encisam també. I les persones al·lèrgiques a l’ou tampoc podrien tastar el plat. Nosaltres tenim sort perquè les persones tastadores no tenien cap tipus d’al·lèrgia ni intolerància.
A més, les professores tastadores van valorar positivament que cada grup interpretara el plat d’una manera diferent, una més clàssica i altra més innovadora. A més, tingueren molt en compte la serietat i compromís del cuinat i de l’explicació de la recepta. En quant al sabor, hi havien diferències, ja que va estar molt renyit, però va guanyar l’equip negre per molt poc.
07/10/25
Hui hem eixit d’excursió al CEEP Sebastián Burgos amb tota la classe del taller d’ampliació de 3r o laboratori de biologia. Allí l’alumnat de l’Aula Oberta, o com ells mateixa s’anomenen “La Panda” ens han mostrat com és el col·legi on fan les classes els nostres futurs companys i ens han ensenyat les instal·lacions que tenen! Hem pogut comprovar per nosaltres mateixa la gran importància d’adaptar les aules, els corredors, i les activitats a realitzar. A més, hem pogut gaudir d’algunes d’aquestes adaptacions com la sala d’Integració Sensorial i la sala multisensorial, així com l’espai de fisioteràpia. També vam poder visitar altres classes i espais com les aules d’Infantil, Primària, Secundària,Transició a la Vida Adulta, l’aula Il·lusió, tallers d’Arts Gràfiques, Ceràmica i Fusta i el Programa de Formació de Qualificació Bàsica de Restauració i bar on trobarem algun alumne que pertanyia a l’Aula Oberta el curs passat i es van posar molt contents de veure’ns de nou!!!
Finalitzem la visita a la classe de l’Aula Oberta, on aprofitant la temàtica del cinema, les mestres del Sebastián Burgos, Ana i Marta, realitzaren una dinàmica conjunta per a organitzar els grups del Laboratori. D’esta manera, tant l’allumnat de l’Aula Oberta com els del nostre centre podran aprendre junts no sols continguts de laboratori, sinó també habilitats socials i de convivència
I ens donaren un detall per a tots amb el missatge: “Junts, crearem un curs de pel·lícula!!”
Comencem!!!!
A més, hui el PAC ha passat tot el matí en Caritas d’Alaquàs, han anat a col·laborar amb el banc de llibres. La labor del nostre alumnat ha sigut classificar els llibres per assignatures i cursos que tenien com a destí les escoles de Guinea. A més d’aquesta labor del nostre alumnat, l’IES Joanot Martorell també ha col·laborat amb la donació de taules i cadires que junt amb 36.000 llibres han arribat a les escoles de Veneçuela. L’experiència de l’alumnat del PAC va ser molt satisfactòria, ja que conegueren una organització que de manera altruista i voluntària dota a les escoles de països de material escolar per a que els xiquets i xiquetes puguen accedir a una xarxa de llibres i de material de forma gratuïta. Lis van explicar que en Guinea, fa més de 15 anys que no imprimeixen llibres de text per a els escoles, i per aquesta raó la labor que estaven realitzant és tant important. S’endugueren una molt bona reflexió, ja que eixiren pensant que ells i elles són molt afortunades de poder tindre accés gratuït a una educació pública i material de qualitat, ja que no sabien que hi ha xiquets en eixes situacions tant desfavorides en quant a educació
09/10/25
Durant aquesta setmana, des del Punt Violeta va sorgir el tema de Palestina, arribant fins a atenció educativa i plàstica. El professor de plàstica Fabià i el seu alumant, va col·loca les barquetes al sostre. Avui, aquest alumnat ha acabat de muntar les barquetes juntament amb Fabià. Ha quedat d’allò més bé!!!
A més, durant aquesta primer setmana d’octubre, l’alumnat del Punt Violeta i Divergent han anat per quasi totes les classes de 1r d’ESO explicant en que consisteix el Punt Violeta, i difonent el projecte per a que l’alumnat sàpiga que aquest és un lloc segur, on compartir vivències, obtindré ajuda, sentir-se lliure i ser tu mateixa.
14/10/25
Hui ha sigut el primer dia que ha vingut l’alumnat del CEEP Sebastian Burgos de l’Aula Oberta, i han estat amb tota la classe del taller d’ampliació de 3r o laboratori de biologia. Tot i que l’alumnat de l’Aula Oberta ja va fer aquesta pràctica el curs passat, és molt important la repetició tant per a elles i ells com per al nostre alumnat, ja que lis ajuda a crear rutines i recordar millor el que es pot i no es pot fer en un laboratori per a una bona conducta i praxis.
Les activitats de laboratori, a causa de la manipulació de productes químics i la utilització d’aparells, impliquen un risc, i per tal de treballar amb seguretat es fan necessàries certes mesures de prevenció. El seguiment d’unes pautes bàsiques de comportament i un bon coneixement de les propietats dels productes i del funcionament dels aparells que es fan servir són factors que poden disminuir el risc d’accidents. Hem recordat algunes normes bàsiques, per exemple algunes d’elles són aquestes:
1. S’ha de treballar al lloc assignat i sense desplaçar-se, sino és per indicació del professor o la professora.
2. Les portes, passadissos i espais entre taules han d’estar lliures.
3. Sobre la taula de treball només hi ha d’haver el material de la pràctica que s’està realitzant.
4. Al laboratori no es pot menjar ni beure (i per suposat ni fumar).
5. En cas d’accident avisar immediatament al professorat que donarà les indicacions de com actuar.
6. No olorar directament ningun producte químic. Aquestes han sigut entre altres les normes que ha anat explicant Jose Ramón Álvarez (professor del departament de biologia), d’una forma molt amena, participativa i visual, ja ha que ha utilitzat pictogrames que expliquen de forma molt clara aquestes normes a l’alumnat de l’Aula Oberta, però sobretot a l’alumnat amb problemes amb l’idioma
17/10/25
Durant el matí d’avui hem fet dos activitats molt interessants!!! Sobretot el taller de rèptils que hem realitzat en un total de 4 sessions de 8 a 12:10, i en la que han participat alumnes de 1r d’ESO, l’Aula Oberta, el PAC, i per primera vegada hem convidat a l’Aula UECO. L’Aula UESO l’hem implementat enguany, i tot i que no està dins del nostre PIIE, hem vist la necessitat de convidar-los i que puguen gaudir d’activitats com aquesta, ja que són experiències noves, al igual que per a l’alumnat de l’Aula Oberta, que no podrien viure en altres situacions i són molt enriquidores.
Per a realitzar el taller va vindre Alejandro, expert en rèptils, que a més de donar-nos una xarrada educativa, va mostrar-nos, en viu i en directe, tots els animals que allí havia portat. Ens va explicar la importància de no tindre espècies de rèptils com a mascotes, ja que la gent es cansa d’elles i les solta a la natura, convertint-les en espècies invasores ja que són espècies sense depredadors, molt agressives i que tenen molta descendència, i ja és quasi impossible acabar amb elles. Per desgràcia en l’Albufera tenim diverses espècies d’aquestes com el cranc blau (Callinectes sapidus), o la tortuga d’orelles roges (Trachemys scripta elegans) entre altres.
Van ser diversos els rèptils que vam poder observar i conèixer un poc més: la Tortuga Russa, la Tortuga Fardatxo, el Fardatxo Australià o Drac Barbut, el Gecko lleopard, el Gecko de dos caps, el Fardatxo sense potes, la Tilicua i la Boa constrictor. També ens va ensenyar dos amfibis: la granota de panxa roja i la granota verda arborícola australiana; finalment, vam poder veure una aranya, la taràntula de Mèxic. Tots els animals van ser tractats amb molt de carinyo i respecte, fins fins i tot vam poder tocar algun d’ells. Alejandro ens anava guiant, explicant-nos curiositats sobre ells i indicant-nos en què lloc podíem tocar-los per a no generar-los cap mena d’estrès. Ens va resultar molt curiós veure a un fardatxo sense potes (semblava una serp, però no ho era), la llengua blava de la Tilicua i la bonica i cridanera pell dels Geckos.
En definitiva, ens va semblar una xarrada molt educativa i interessant. Us deixem algunes fotos, però ja us avisem que veure-ho en viu i en directe va ser molt més al·lucinant!!
Després del taller de rèptils, el PAC ha anat al taller de cuina amb la professora del taller i Susana de RIE i han elaborat ous tontos amb la recepta aragonesa. Hem trossejat el pa de Sandwich en un bol i tirem la llet per damunt. Quan el pa haja absorbit tot el líquid, el piquem bé amb una forqueta, agreguem els ous trencats, els grans d’all finament picats, la tonyina, el julivert fresc i sal al gust. Li donem la forma de croquetes amb les mans i les fregim en la fregidora. Quan estiguen dauraets, els traem i emplatem. L’equip negre a optat per un llit de carlota ratllada, i l’equip blanc per un llit d’encisam.
A més, per a aprofitar les vores del pa de Sandwich, una alumna les ha arrebossat amb ou, les ha fregit i lis ha posat canella i sucre glaç, un mosset dolcet per al final i anar-se’n amb molt bon sabor de boca!!
A més, hem treballat les intoleràncies i al·lèrgies, i han avisat que no poden tastar el plat els al·lèrgics a l’ou i peix, o a la proteïna de la llet, hem tingut sort que ninguna de les persones tastadores s’ha queixat! 😉
16, 17, 23 i 24/10/25
L’alumnat del Punt Violeta ha estat preparant el dia de les noves masculinitats. Per a les tutories, la coordinadora ha preparat vídeos i àudios per a visualitzar a classe i treballar els rols de gènere
A més, des del Punt Violeta han treballat molt preparant una cançó que hem cantat a l’hora del descans, al pati en el punt de difusió del Pigmalió-Punt Violeta.
Podeu cantar aquesta cançó al ritme de “Bella ciao”
BELLA MASCULINITAT
24/10/25
L’alumnat del PAC, un divendres més ha anat al taller de cuina a realitzar una de les seues receptes; hui tocava fer truita de creïlles.
Han pelat les creïlles i les han tallat en forma de daus, després les han fregit amb abundant oli. En la truita que han fet amb ceba, les creïlles les han fregit juntament amb la ceba. Després les han tret del foc i les han posat en paper absorbent per a llevar l’oli de més, mentre batien els ous i els posaven en dos bols, en un dels bols afegien les creïlles sense ceba, i en l’altre les creïlles amb la ceba. Finalment han posat tot a la paella i han cuinat la truita fins que estava quallada. Hi ha que assenyalar que han fet una truita al foc i l’altra en una placa a la llum, per tal de provar diferents formes de cuinar.
Al finalitzar l’emplatat, han vingut les professores catadores, i a més, s’han arrimat alguns membres de l’equip directiu per veure com va funcionant el COCIPAC enguany i poder tastar per primera vegada una recepta. Han quedat prou satisfets amb el resultat.
L’alumnat del PAC ha explicat que avui no podien tastar la truita qui tinguera al·lèrgia a l’ou, i com sempre les persones tastadores mai tenen al·lèrgies ni intoleràncies…quina sort tenim!!! Per finalitzar, comentar que ha guanyat la truita de l’equip negre que casualment era de ceba!! Sempre amb ceba!!! 😉
24 i 28/10/25
La segona pràctica del Aula Oberta l’hem dividit en dues sessions i va consistir en identificar les diferents eines i material més habitual al laboratori de biologia i geologia. L’alumnat, en xicotet grup, va haver d’identificar a la pissarra digital cadascun dels diferents materials que s’anaven assenyalant i posteriorment buscar-los a la safata on estaven desordenats. Havien de tocar-los, observar la seua forma i característiques, identificar-los al full de pràctiques i escriure el nom així com la seua funció.
Van començar identificant el material volumètric per mesurar líquids com la proveta, pipeta i bureta, o els recipients per escalfar líquids o fer experiments com el vas de precipitats, matràs erlenmeyer o matràs aforat. Van passar a descriure el material de filtrat com l’embut de decantació o l’embut normal i van elaborar un filtre amb un tovalló i tisores per posar-lo a l’embut i separar els sòlids. Després vam observar el material de suport com les pinces de fusta, trípode, suport, anou. Finalment, vam descriure el material complementari: vidre de rellotge, càpsula de porcellana, morter, espàtula-cullera, flascó rentador, encenedor d’alcohol, encenedor Bunsen, placa de Petri, pipeta Pasteur, comptagotes, portaobjectes, i material especial de neteja, com l’escombreta, bufador d’aire i pinzell per netejar les lents de vidre.
En el cas d’alguns materials de mesura, l’alumnat va assajar la seua utilització. Van fer servir el succionador de cremallera incorporat a la pipeta per succionar 10 ml d’aigua i transvasar 2 ml a un altre recipient.
30-31/10/25
Tant dijous 30 d’octubre com divendres 31, en el Punt Violeta estem amb els preparatius d’un taller sobre Violència de gènere que les alumnes de l’Observatori feminista impartiran a l’alumnat de 1r d’ESO que ens queda per visitar. També hem començat a donar-li voltes a altres aspectes del 25 N com el manifest per a llegir i la recol·locació de la instal·lació de sabates roges.
31/10/25
A l’alumnat del Pigmalió li ha arribat el moment de començar! Hui s’ha fet la inauguració del Pigmalió per al curs 25-26, i quina millor manera de fer-ho que fer una doble festa!! Difusió del Pigmalió, i difusió del COCIPAC i el seu primer tast inclusiu amb COCIPAC TERRORÍFIC!!!
L’alumnat del PAC ha estat cuinant des de les 8 del matí, per tal de preparar un menú d’allò més bó i terrorífic!!
- Pastissets terrorífics: primer de tot han picat la ceba i l’han sofregit amb la carn picada, després han afegit la tomata triturada i han acabat de cuinar el farcit. Posteriorment, han estirat les oblees redones, lis han posat el farcit i les han doblat i donat forma de pastisset. Finalment les han pintat amb ou, lis han posat una oliva negra al damunt simulant un ull i els han posat al forn fins que han estat daurades.
- Creïlles espantades: Han pelat les creïlles i les han tallat a rodanxes. Després han tallat les cares espantades amb ganivet i les han fregit a foc mitjà-fort per a que isqueren cruixents. Finalment les han tret i assecat amb paper de cuina absorbent i han emplatat.
A les 12.10 tot l’alumnat del Pigmalió, tant l’alumnat de 1r d’ESO com de 4t ha baixat a la zona pigmalió. La coordinadora del Pigmalió (Isabel Folgado) ha entregat una cartolina distintiva del color del grup al que ha d’anar l’alumnat de 1r d’ESO per a retrobar-se amb els tutors de 4t.
Després ha deixat que es coneguen un poc els pigmalions xicotets amb els seues pigmatutors de 4t, i mentre, el professorat hem anat organitzant el concertet que un alumne de 4t s’ha oferit a fer i la cata terrorífica del PAC.
A les 12.30 ha començat a passar per torns l’alumnat de 1r d’ESO per la parada del tast de l’alumnat del PAC per tal de conèixer als/les companys/es d’aquest programa i la seua magnífica implicació en el taller de cuina i veure que han cuinat. A aquest alumnat se li ha obsequiat amb una piruleta ja que no hi havia menjar per a tots. Posteriorment ha passat l’alumnat de 4t, els quals han pogut tastar el que han cuinat l’alumnat del PAC i han tingut que puntuar-ho, com sempre: recepta, vista i gust.
Quan ha acabat el tast i l’alumnat del PAC ha anat a arreplegar la carpa i netejar cuines, al Pigmalió s’han fet xapes amb el logotip del Pigmalió i l’alumnat ha aprofitat per a socialitzar i conèixer-se. Unes alumnes de 4t fins i tot han reunit uns quants alumnes en rotgle per a jugar al “Pueblo duerme”. Hem acabat, com sempre, amb la tradicional “picaeta” de pizzes i coques de xocolate. En aquesta ocasió no hem pogut comptar amb la presència de l’alumnat de l’Aula Oberta ja que tenien una altra activitat programada però, en canvi, per primera vegada han participat els/les alumnes de l’Aula “Arcoiris” (l’Aula UECO, nova enguany al centre). Tot i no seguir l’estructura d’altres anys, la festa va resultar molt gratificant gràcies a la col·laboració dels tutors i tutores, de la professora Cristina Sánchez del PAC, Esther Asensio de l’Aula UECO, la PT Ana Cruz, la coordinadora d’Igualtat Teresa Saurí i les alumnes Pigmalió de 4tPDC.
