El passat dimecres dia 8 d’octubre vam celebrar la Jornada de Benvinguda amb l’alumnat de 1r d’ESO. Va tindre lloc al Poliesportiu de La Pobla de Farnals. L’alumnat mediador els va preparar unes dinàmiques de cohesió de grup i convivència. Va ser un matí molt divertit.
9 D’OCTUBRE: SANT DIONÍS
El nostre alumnat de cuina ha elaborat uns dolços molt típics de la nostra Comunitat, la mocaorà.
Aquestes petites fruites estan fetes de massapà:
Coneixes la recepta del massapà?
INGREDIENTS:
- 250 g. de sucre
- 250 g. d’ametla molta
- 100 g. d’aigua
- Una cullerada sopera de ratlladura de llima
ELABORACIÓ:
- Coure l’almívar
- Refredar-ho un poc en el recipient de la batedora amb la pala
- Incorporar l’ametla i la ratlladura de llima i treballar un poc
- Guardar tapat amb plàstic fora de la cambra
OBSERVACIONS:
- Es pot acolorir amb colorants alimentaris
- Elaborar les fruites i verdures a gust i donant-los realisme
I a gaudir d’estes postres

L’IES Guillem d’Alcalà participa en un projecte Erasmus+ a Wuppertal (Alemania)

Del dimarts 23 fins al diumenge 28 de setembre de 2025, un grup format per 14 alumnes i 2 professores de l’IES Guillem d’Alcalà de La Pobla de Farnals va viatjar a Wuppertal en el marc d’un projecte Erasmus+, amb l’objectiu de fomentar l’aprenentatge intercultural, musical, la convivència i la millora de les competències lingüístiques.

Una experiència que ha resultat tan enriquidora com inoblidable. El programa de l’intercanvi va incloure diverses visites culturals i lúdiques.
El 26 de setembre, l’institut Friedrich-Bayer-Realschule va celebrar el seu 50 aniversari, amb un concert on el nostre alumnat i professorat va participar amb l’alumnat i profesorat d’aquest institut. El concert es va realitzar en el centre Carl Fuhlroot Gymnasium. Tots vam formar una gran banda simfònica de música.
L’alumnat del centre alemany, ja ens va visitar la segoona setmana d’abril d’aquest any, on van viure una experiència única. En aquest enllaç, pots llegir l’entrada de la trobada amb el nostre alumnat.
+ INFO sobre el projecte ERASMUS: Ací

