Els passats 3 i 6 d’octubre, l’alumnat i el professorat dels cicles formatius d’Hostaleria del CIP FP Batoi van participar activament en l’estand de la Mancomunitat de l’Alcoià i el Comtat, oferint diverses demostracions gastronòmiques que van posar en valor la riquesa culinària de les nostres comarques.
Al llarg de les jornades, l’estudiantat del centre va preparar i presentar elaboracions de pastisseria tradicional com ara sequillos, coques boves, esparteros o galtes de porc amb coral i cristall de creïlla, plats que reflecteixen la identitat i els sabors autèntics de l’interior alacantí.
El públic assistent també va poder gaudir d’una demostració de cocteleria elaborada amb begudes autòctones com el café licor i l’herbero de la Serra de Mariola, una proposta que va combinar tradició i creativitat a parts iguals.
Aquesta experiència reforça el compromís del CIP FP Batoi amb la difusió de la gastronomia local, la formació pràctica de l’alumnat i la col·laboració amb les institucions del territori, contribuint a donar a conéixer el talent emergent de la nostra Formació Professional.
Des del CIP FP Batoi continuem treballant per oferir una formació de qualitat, connectada amb l’entorn i amb la realitat professional del sector.
Jornada FP-PYME 2025: Claves para una relación exitosa entre Formación y mundo laboral, organitzada per la Cambra de Comerç
El passat 30 de setembre, el CIP FP BATOI d’Alcoi va acollir la jornada FP-PYME 2025, una trobada que va reunir professionals de l’educació i del món empresarial amb l’objectiu de enfortir els vincles entre la Formació Professional i les petites i mitjanes empreses.
Després de la recepció dels assistents i la benvinguda institucional a càrrec de Mª Lucía Pascual Valor, la jornada va prendre força amb la conferència inaugural de D. Jorge Arévalo Turrillas, expert en polítiques educatives i innovació en FP. La seua intervenció va ser inspiradora i reveladora, posant el focus en la necessitat d’una FP flexible, connectada amb el teixit productiu i orientada al futur. Arévalo afirma que en el 70% dels llocs en la indústria es requerix un títol d’FP i que per tant, els centres hem de donar resposta al teixit empresarial. En eixe sentit, va destacar com la col·laboració entre centres formatius i empreses és clau per adaptar els currículums a les necessitats reals del mercat laboral, i va compartir exemples de bones pràctiques que ja estan transformant el panorama educatiu.
Tot seguit, es va celebrar la taula rodona “FP i PYME: un pont cap a l’ocupació”, moderada per Manuel Gomicia, amb la participació de Toni González (IES Pare Vitoria), Juan Seguí (Acceseo), Carmen Reig Casanova (Labora), i Leticia Pascual (UGT). Les seues aportacions van evidenciar la importància de la col·laboració entre centres formatius i empreses per impulsar l’ocupabilitat juvenil així com la necessitat de superar certs obstacles com ara la quantitat de burocràcia que suposa per a les empreses i el professorat.
Divendres passat el nostre alumnat va participar en la II Fira d’Emergències de Xàtiva, una jornada plena d’aprenentatges i experiències pràctiques.
🔹 A l’Albereda Jaume I van poder descobrir de primera mà tècniques de primers auxilis, RCP, embenatges i actuació davant emergències quotidianes, a més d’assistir a tallers i xarrades sobre salut, prevenció i benestar.
👩⚕️👨🚒 Amb el suport d’estudiants de Medicina i Infermeria, professionals sanitaris i cossos de seguretat, l’alumnat va gaudir d’una experiència molt enriquidora que fomenta valors com la responsabilitat, la solidaritat i la cura de la salut.
🚨 A més, es van realitzar simulacres de TEDAX de la Guàrdia Civil i un control d’alcoholèmia amb gossos ensinistrats per part de la Policia Nacional, que van despertar gran interés i van permetre conéixer de prop la seua tasca.
🙌 Una activitat diferent, motivadora i molt profitosa que sens dubte repetirem en futures edicions.
FiraEmergències #Xàtiva #PrimersAuxilis #Salut #Educació
El passat 23 de setembre, el CIP FP Batoi va retre homenatge al nostre estimat exalumne de Farmàcia, Àlex Martínez, qui ens va deixar tràgicament en un accident de trànsit el divendres 19 de setembre.
L’acte va consistir en dos minuts de silenci, celebrats a les 11:55h (torn del matí) i a les 18:55 h (torn de la vesprada) a la passarel·la del centre, on alumnat, professorat i personal del centre es van reunir en un emotiu gest de record i respecte.
Àlex va ser un alumne molt estimat, compromès amb els seus estudis i amb una gran qualitat humana. La seva pèrdua ha deixat una profunda empremta en tota la comunitat educativa.
Des del CIP FP Batoi volem expressar el nostre més sincer condol a la família, amistats i companys d’Àlex. El seu record romandrà sempre entre nosaltres.
