AULA OBERTA I RESTAURACIÓ VISITEM EL CENTRE DE VALÈNCIA

Hui dimecres, 11 de desembre, l’Aula Oberta i el PFCB de Restauració i Bar hem fet una eixida. El temps ens ha donat treva (encara hem tingut sort que quasi no ens ha plogut) i hem pogut visitar el centre de València. La zona estava amb ambient nadalenc i, després d’arribar a la Plaça de l’Ajuntament amb l’autobús de l’EMT, hem visitat l’arbre gegant de Nadal que allí es troba. Després d’esmorzar sota cobert, hem visitat l’interior de l’Ajuntament de València, visitant el Betlem que es trobava al Saló de Cristall. També hem eixit al mític balcó i hem tingut una panoràmica fantàstica de tota la plaça. Després, hem caminat fins al Mercat Central… ha sigut el nostre lloc favorit! Decorat per a la festivitat que s’acosta, hem passejat per les paraetes del mercat i se’ns ha fet la boca aigua. Abans de tornar al col·le, hem coronat l’eixida fent el que més ens agrada…. menjar! Hem degustat unes papes fregides artesanes i, amb molta alegria i il·lusió per esta eixida, ens hem tornat a l’escola.

L’any que ve tornem una altra vegada!

ESTRENA “SER”.

Aquest és el resultat de tot un any de treball, moltes il·lusions, molt d’esforç i molt d’afecte.

Gaudiu com ho hem fet nosaltres de l’estrena de “SER” al TEM de València el passat 30 de maig de 2024

https://gvaedu.sharepoint.com/:v:/s/DOCUMENTAR-46016245/ERP549nCTuxAtAtKp5Tx0d8Bu3u8Hi6Tyo-wuhv8k1TKbQ?e=w8eri3

SER.mp4

<a href="<iframe src="https://gvaedu.sharepoint.com/sites/DOCUMENTAR-46016245/_layouts/15/embed.aspx?UniqueId=d9e3f913-4ec2-40ec-b40b-4aa794f1d1df&embed=%7B%22ust%22%3Atrue%2C%22hv%22%3A%22CopyEmbedCode%22%7D&referrer=StreamWebApp&referrerScenario=EmbedDialog.Create" width="640" height="360" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen title="SER.mp4"><iframe src=”https://gvaedu.sharepoint.com/sites/DOCUMENTAR-46016245/_layouts/15/embed.aspx?UniqueId=d9e3f913-4ec2-40ec-b40b-4aa794f1d1df&embed=%7B%22ust%22%3Atrue%2C%22hv%22%3A%22CopyEmbedCode%22%7D&referrer=StreamWebApp&referrerScenario=EmbedDialog.Create” width=”640″ height=”360″ frameborder=”0″ scrolling=”no” allowfullscreen title=”SER.mp4″></iframe>

FI DE CURS A ELS RODANES DE VILAMARXANT.

Els dies 9 i 10 de maig, l’alumnat i les quatre mestres de l’Aula Oberta i el PFQB de Restauració i Bar, se’n vam anar a nostra ja tradicional i desitjada escapada a Les Rodanes de Vilamarxant. Vam estar a l’alberg de la Bassa Barreta, on vam fer diversos tallers a càrrec de Remi, el monitor d’Interpreta Natura. Amb ell, vam aprendre a fer sabons i pasta de dents amb ingredients completament naturals. I vam decorar samarretes blanques de cotó amb tints naturals (extrets de la remolatxa, cúrcuma i col llombarda). Aprofitarem per a desconnectar en plena naturalesa, fer passejos, jugar a jocs, xarrar, aprendre coses noves i gaudir-nos des de la calma. S’emportem, aquesta convivència, per sempre en els nostres records. Fins a la pròxima!

PROJECTE COL·LABORATIU AMB L’IES HENRI MATISSE.

La setmana passada, les mestres de l’Aula Oberta i part de l’alumnat d’aquesta classe i del PFQB de Restauració i Bar, vam anar a l’Institut Henri Matisse de Paterna. Coneguerem i passarem el dia amb l’alumnat i professionals del Grau Superior de So per a Audiovisuals i Espectacles d’aquest centre, que estan col·laborant, en la nostra obra de teatre, amb els aspectes audiovisuals.

Ens han ajudat a triar alguns dels temes musicals que apareixeran en algunes escenes, estan muntant alguna projecció que els hem demanat i han realitzat les gravacions de les veus que apareixeran a l’obra.

Estem molt agraïdes i agraïts amb l’acollida que vam rebre, amb les facilitats que ens van proporcionar i amb l’atenció que ens van prestar. Vam estar als seus estudis de gravació… i vam viure una experiència única! Fou molt emocionant treballar junts i superar un repte com aquest que ens acosta, més encara, al món de l’espectacle. Gràcies a tot l’equip per fer-ho possible!

VESTUARI A MESURA PER AL NOSTRE TEATRE!

El projecte de Dansa i Teatre que duem a terme l’Aula Oberta i del PFQB de Restauració, es tracta d’un projecte col·laboratiu amb dos instituts. El passat 25 de gener, vam anar al CIPFP Ciutat de l’Aprenent a conéixer a l’alumnat i a les professores del Cicle Formatiu de Tècnic Superior de Vestuari a Mesura i d’Espectacles. Ens van acollir amb els braços oberts i ens van escoltar amb molta atenció; perquè nosaltres, els explicarem coses sobre la nostra obra de teatre i sobre les necessitats que tenim respecte al vestuari. Tenint en compte tot el que els havíem contat, van començar a treballar per grups i a dissenyar esbossos. A més, ens van prendre mesures i vam poder debatre sobre les nostres preferències. Tenim molta il·lusió i estem molt agraïdes i agraïts amb la seua professora Annabel, amb tot el grup i amb les seues altres dos profes que ens van acompanyar durant el matí. En breu us anirem contant més novetats sobre els avanços en aquest tema…

COM ENS AGRADA UN ESMORZAR!

El passat dimecres 24 de gener, l’Aula Oberta i l’equip de Restauració i Bar vam anar al CIPFP Ciutat de l’Aprenent a gaudir d’un esmorzar espectacular. I és que allí, treballa la nostra amiga i companya Ana Abellán, que va ser professora de Restauració fa uns anys en el nostre col·le. L’alumnat de 2n del Grau Mitjà de Servici de Restauració, liderat per Abellán, ens prepararà un esmorzar a la nostra mesura, ja que cadascun/a de nosaltres havíem fet la comanda amb anterioritat. Entrepà amb pa sense gluten i truita, “fajitas”, hamburguesa completa de vedella, torrada de pa a la catalana, sàndwitx americà… la carta era molt completa! Tot això acompanyat de beguda i, fins i tot vam tindre un tros de pastís com a postre. També ens van ensenyar les instal·lacions on ells i elles treballen i estudien. Van ser molt amables, ens van rebre amb molt d’afecte i ens sentirem com a casa.

ENS PREPAREM PER AL SERVICI DE CAFETERIA

Hem arrancat el nou any preparant-nos per a iniciar el nostre servici de cafeteria, amb el suport de les nostres mestres, Esther i Noe. Des que començarem el curs, hem estat practicant la realització de cafés i infusions, així com el cuinat de diferents receptes: bescuits, pastes fullades, pa, galetes, torrades, dolces… Ja hem anat agafant pràctica i, per això, estem ultimant els detalls per a fer l’obertura del Slow Bar, la cafeteria del Sebastián Burgos.

Prompte us donarem més notícies, però només vos direm que… estem desitjoses i desitjosos de començar! Fins prompte!

QUÈ ESTEM FENT EN DANSA-MOVIMENT I TEATRE?

Com ja sabeu, l’Aula Oberta i el PFCB de Restauració i Bar portem un parell d’anys immersos en el món de la dansa-moviment i el teatre, incloent, aquesta disciplina, com un art indispensable a les nostres aules. Són molts els i les professionals del centre, així com les famílies, que ens pregunteu com va el projecte. Per això, hem volgut fer aquesta entrada a la web, per tal d’informar-vos dels nous avanços.

Alguns alumnes han preparat aquest vídeo, que ara vos compartim, on ens anuncien ja algunes dades. Podem avançar-vos que, aquest curs, estem preparant una obra de teatre que tracta de la importància de ser nosaltres mateixa; però on el públic també es veurà reflectit. Hem aconseguit estrenar-la a un teatre de València i la data escollida és el dijous 30 de maig. Professionals, famílies, amigues, amics… esteu més que convidades i convidats a l’estrena d’aquesta obra que, de moment, està en construcció. Reserveu la data i apunteu-la al vostre calendari!

Fin ara, això és tot. Volem jugar amb el factor sorpresa, hehehe! Només direm que és molta la il·lusió i, també l’esforç, que hi ha darrere. Prompte us avançarem més cosetes… estigueu atentes i atents!

OBERTURA DEL “SLOW BAR”.

L’alumnat del PFQB de Restauració i Bar…ha començat la setmana amb l’obertura del Slow Bar! Des de hui (exceptuant els dijous), faran servei de cafeteria per a portar, per als i les professionals del nostre col·le. Durant l’hora del pati, es podrà acudir a prendre una café, un te o una infusió feta amb molta delicadesa i amb molt d’amor. A més, ens han sorprés amb un bo de fidelització que aniran marcant cada vegada que ens comprem una consumició. Vos recordem que, tal com ens evoca el nom del bar de la nostra escola (Slow), aquest servei es fa des de la calma i la tranquil·litat. Enhorabona equip, perquè els vostres cafés ens han sentat d’allò més bé!

PRIMERA VENDA DEL “SLOW BAR”.

L’alumnat del PFQB de Restauració i Bar s’ha posat mans a la massa… mai millor dit! Han tret els seus uniformes i han estrenat les cuines per a preparar unes delicioses galetes de mantega. Al comandament d’Esther, la seua tutora i professora del taller, i amb l’ajuda de Noelia, la Mestra PT que fa suport a aquest grup, han aprés a elaborar aquesta boníssima recepta. Després, l’alumnat ha passat per les diferents aules del centre, on han venut el seu producte i han aconseguit els seus primers ingressos. Ja estem esperant quina serà la seua pròxima recepta, perquè amb aquesta… ens hem xuplat els dits! Enhorabona equipàs!

Avís de privacitat: Ús de cookies pròpies per a anàlisis de visites

Este lloc web utilitza cookies pròpies amb l'únic propòsit d'analitzar el trànsit i millorar l'experiència de l'usuari. Les cookies són xicotets arxius de text que s'emmagatzemen en el teu dispositiu quan visites el nostre lloc. No compartim esta informació amb tercers ni la utilitzem per a fins publicitaris.

Veure política de cookies