La revista CROAC (CRÓnica de ACtualidad) nace en el curso 2004/2005, al tiempo que el instituto de San Fulgencio, y pretende ser un método más de expresión dentro de la comunidad de nuestro centro. Esta revista académica tiene carácter anual y cuenta con su ISSN propio. En ella participan, de forma habitual, tanto profesores como alumnos y tratamos de ampliar estas colaboraciones a cualquier persona implicada, de una forma u otra, en el centro.
El último número de la revista correspondiente al curso escolar 2015/2016 está ya disponible para repartir a todos los interesados desde el 1 de septiembre.