Els nostres alumnes de segon del Cicle Superior de Dietètica valoren nutricionalment el menú de sopars per emportar del Cicle de Grau Mitjà de Cuina i Gastronomia. Elaboren infografies dels plats del menú per a què les adjunten a la carta.
XERRADA SOBRE DIETES SALUDABLES
Dijous 30 de novembre Alma María Palau Ferré (Dietista-Nutricionista, Nº Col. CV00133) de l’ Universitat Catòlica de València ens va donar una xerrada a l’SD2, SD1 i SS12 sobre les diferents Dietes Saludables: Dieta Mediterrània i les guies alimentàries espanyoles. Dieta planetària i vegetariana.