El lunes día 22 de diciembre, celebraremos una nueva edición de nuestras Olimpiadas, en las que el alumnado del centro participa en equipos resolviendo las pruebas preparadas para la ocasión.
Al acabar tendrá lugar una chocolatada solidaria con la colaboración de la AFA del centro, y que estará preparada por nuestro alumnado de la FPB de Cocina y Restauración.
El donativo será de 1€ y en esta ocasión estará destinado a la investigación del Cáncer Infantil, y lo haremos a través de las Pulseras Candela que se podrán adquirir durante toda esta semana en Conserjería.
El 9 de abril pudimos disfrutar de la presencia de Jose Marcos , un exalumno de nuestro centro que vino a hablarnos sobre su carrera universitaria y su trabajo actual. Nos contó que estudió biotecnología en Barcelona y después se trasladó a París para aplicar sus conocimientos y así trabajar del que le gusta. Después de contarnos su experiencia personal e introducirnos de que trataba esta carrera y además, animarnos a conocerla, llevamos a cabo dos prácticas muy interesantes.
La primera práctica consistía en extraer el ADN de un plátano. Mediante la rotura de las células pudimos observar estos filamentos de ADN. Y la segunda práctica, también muy interesante, nos planteaba un problema en que debíamos de averiguar quién era el padre de un niño conociendo los grupos sanguíneos respectivos.
Estas dos prácticas se llevaron a cabo satisfactoriamente, nos gustó mucho poder pasar tiempo en el laboratorio y poder aplicar los conocimientos aprendidos en clase. Nos gustaría hacer más prácticas de este tipo y que vinieron hacer conferencias de temas científicos, contándonos así diferentes experiencias y de este modo también serviría de orientación.
Redacción por parte del alumnado de 1.º bachillerato
Nuestro alumno Eric Alcaide Orellana de 2.º curso del Ciclo de FPB de Cocina y Restauración que se cursa en nuestro centro, consiguió un Tercer Premio en la última edición del Concurso Gastronómico de la Alcachofa de Benicarló, en la categoría de Coctelería Creativa y de Autor. Durante la jornada estuvo acompañado por su profesorado Reyes Faubell, Javier Guardiola i Jesús Castell.
Foto: Ayuntamiento de Benicarló
El concurso tuvo lugar el pasado 3 de marzo y estuvo organizado por el Ayuntamiento de Benicarló junto con el CIPFP de Benicarló, congregó a alumnado de diferentes institutos de toda la Comunidad Valenciana y de la provincia de Tarragona, mostrando el gran nivel logrado durante sus estudios.
Foto: Ayuntamiento de Benicarló
Puedes ver la participación de nuestro representante en el siguiente enlace:
Enhorabuena a todos los participantes y hasta la próxima edición.
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