El Limonium Perplexum también conocida como «Saladilla de Peñíscola» o «Limoni de Irta» es una planta en peligro de extinción, catalogada como CR (en peligro crítico) dentro del Catálogo Valenciano de especies de Flora amenazadas.
Solo se conoce su existencia a la Sierra de Irta, y fue el peñiscolano Juan Peña Llopis quien contribuyó durante su vida a encontrar nuevas poblaciones y censar las conocidas, todas ubicadas por los alrededores de la Torre Badum. Esta planta vive en los acantilados, en áreas cálidas y muy soleadas.
Desde nuestro Instituto colaboramos dentro del Proyecto Llimorat, desarrollado por el Centro de Investigación y experimentación forestal (CIEF) de la Generalitat Valenciana.
Dentro del proyecto nuestra tarea se centra en realizar un semillero en el patio del instituto. El alumnado cuida de las plantas para conseguir semillas, que después de recogidas son entregadas al CIEF para poderlas trasplantar a la Sierra de Irta.
Los resultados obtenidos durante los años del proyecto: