Para conocer más detalles y consultar toda la información sobre la convocatoria de proyectos de innovación e inclusión que regula nuestro proyecto, podéis visitar la siguiente página web: https://ceice.gva.es/va/web/innovacion-educacion/piie-gva-2024-25-i-2025-26

Durante el curso 24-25 hemos puesto en marcha en el IES Penyagolosa un huerto escolar con el fin de trabajar las competencias curriculares relacionadas con la sostenibilidad y la educación ambiental, los objetivos de desarrollo sostenible, la transversalidad y la inclusión. El huerto escolar está en el patio de nuestro centro y es un espacio verde para fomentar el contacto directo con la natura de nuestro alumnado. En el proyecto están implicados alumnos de todos los niveles educativos y profesorado de diferentes departamentos. Hemos apostado por un modelo ecológico, con riego por goteo para ahorrar agua y medidores de humedad y temperatura para incorporar las nuevas tecnologías y la digitalización a nuestro huerto. También incorporaremos una placa solar, una compostadora, un invernadero y una estación meteorológica para aprovechar al máximo el huerto como recurso educativo. Es importante destacar que en nuestro huerto se unen los métodos de cultivo tradicionales con la tecnología digital para conseguir que sea mucho más eficiente y que se transforme en un aula del futuro, inclusiva y adaptada a las necesidades de todo nuestro alumnado. Este proyecto de innovación e inclusión educativa (PIIE) tendrá una duración de dos años con dotación económica, pero queremos darle continuidad en el tiempo. Pensamos que el huerto escolar es un buen complemento para nuestro centro, puesto que somos un claustro comprometido con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente.

1. Conocer técnicas de cultivo ecológico y digitalizar nuestro huerto para conseguir unir la tradición con la innovación.
2. Fomentar entre todos los miembros de la comunidad educativa el respeto por el medio ambiente y la conservación de la naturaleza.

1.1. Conocer el proceso de desarrollo de algunas especies hortícolas.
1.2. Conocer las herramientas del huerto, su manejo, conservación y cura.
1.3. Planificar las actividades anuales del huerto.
1.4. Utilizar los métodos de observación y recogida de datos.
1.5. Implementar herramientas tecnológicas y programas digitales para controlar el funcionamiento del huerto.
2.1. Conocer la biodiversidad del huerto ecológico.
2.2. Fomentar actividades desde diferentes áreas de conocimiento y posibilitar un enfoque interdisciplinario.
2.3. Disfrutar del contacto directo con el medio natural y fomentar hábitos saludables y un estilo de vida sostenible.
2.4. Favorecer el trabajo en equipo y el sentido de la responsabilidad.
2.5. Convertir el huerto en un espacio inclusivo que doy respuesta a las necesidades de nuestro alumnado.