Los alumnos del ciclo de Producción Agroecológica del 1º CFM ya tienen las manos en la tierra (literalmente) con un nuevo proyecto que promete poner a prueba sus conocimientos… ¡y la paciencia de unos cuantos conejos!
A lo largo del proyecto iniciado, los estudiantes se encargarán de cultivar pimiento blanco de Villena, pero no será solo plantar y regar: su misión será analizar cómo diferentes condiciones de manejo –como el riego, el vallado y el control de plagas- afectan al crecimiento y producción de estas plantas. Para ello han diseñado una prueba piloto con cuatro líneas de cultivo diferente donde aplicarán distinta cantidad de riego en dos de ellas y la presencia o ausencia de un tratamiento fitosanitario casero de capsaicina (extracto de guindilla) para las siguientes dos.
Los estudiantes medirán cada semana el tamaño de las plantas, el número de hojas y cuántas flores cuajadas o frutos logran formar, además de observar la incidencia y severidad de las posibles plagas, desde insectos hasta pequeños mamíferos.
Al final, analizarán los resultados en tablas y gráficas, y determinarán qué técnica es más efectiva y rentable, ideal para aprender a tomar decisiones reales en el campo.
El resultado: ciencia, sostenibilidad y mucha práctica al aire libre.
