CURRÍCULUMS
GRADO BÁSICO: COCINA Y RESTAURACIÓN
LOE | LFP |
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3005 ATENCIÓN AL CLIENTE | 3005 ATENCIÓN AL CLIENTE |
3034 TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN | 3034 TÉCNICAS ELEMENTALES DE PREELABORACIÓN |
3035 PROCESOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA | 3035 PROCESOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN CULINARIA |
3036 APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN | 3036 APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN |
CV0005 FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | 3159 ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD |
3011 COMUNICACIÓN Y SOCIEDAD I | 3161 COMUNICACIÓN Y CIENCIAS SOCIALES I |
3009 CIENCIAS APLICADAS I | 3163 CIENCIAS APLICADAS I |
TUTORÍA | TU01CF TUTORÍA PRIMERO |
—– | 95510ABH HORARIO RESERVADO AL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA PROFESIONAL |
GRADO MEDIO: COCINA Y GATRONOMIA
LOE | LFP |
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0026 PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA | 0026 PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA |
0031 SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS | 0031 SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS |
0046 PRELABORACIÓ I CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS | 0046 PRELABORACIÓ I CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS |
0047 TÉCNICAS CULINARIAS | 0047 TÉCNICAS CULINARIAS |
CV0001 INGLÉS TÈCNIC I-M | —– |
—– | 0156 INGLÉS PROFESSIONAL GM |
0049 FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | 1709 ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I |
TUTORÍA | TU01CF TUTORÍA PRIMERO |
—– | 702103BH HORARIO RESERVADO AL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA PROFESIONAL |
GRADO MEDIO: SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
LOE | LFP |
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0031 SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS | 0031 SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS |
0150 OPERACIONES BÁSICAS EN BAR-CAFETERÍA | 0150 OPERACIONES BÁSICAS EN BAR-CAFETERÍA |
0151 OPERACIONES BÁSICAS EN RESTAURANTE | 0151 OPERACIONES BÁSICAS EN RESTAURANTE |
0154 EL VI Y SU SERVICIO | 0154 EL VI Y SU SERVICIO |
0156 INGLÉS | 0156 INGLÉS PROFESSIONAL GM |
0157 FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | 1709 ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I |
TUTORÍA | TU01CF TUTORÍA PRIMERO |
CV0001 INGLÉS TÈCNIC I-M | —– |
—– | 706103BH HORARIO RESERVADO AL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA PROFESIONAL |
GRADO SUPERIOR: DIRECCIÓN DE COCINA
LOE | LFP |
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0179 INGLÉS | 0179 INGLÉS PROFESSIONAL GS |
0496 CONTROL Y APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS | 0496 CONTROL Y APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS |
0497 PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA | 0497 PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN EN COCINA |
0499 PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA | 0499 PROCESOS DE ELABORACIÓN CULINARIA |
0501 GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS | 0501 GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS |
0506 FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | 1709 ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I |
—- | 0505p PROYECTO INTERMODULAR 1 dirección de cocina |
TUTORÍA | TU01CF TUTORÍA PRIMERO |
CV0003 INGLÉS TÉCNICO I-S | —– |
—– | 846104BH RESERVADO AL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA PROFESIONAL |
GRADO SUPERIOR: DIRECCIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
LOE | LFP |
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0179 INGLÉS | 0179 INGLÉS PROFESSIONAL GS |
0496 CONTROL Y APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS | 0496 CONTROL Y APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS |
0501 GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA | 0501 GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA |
0509 PROCESOS DE SERVICIO EN BAR-CAFETERÍA | 0509 PROCESOS DE SERVICIO EN BAR-CAFETERÍA |
0510 PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURANTE | 0510 PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURANTE |
0514 FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | 1709 ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I |
—- | 0513p PROYECTO INTERMODULAR 1 dirección de servicios |
TUTORÍA | TU01CF TUTORÍA PRIMERO |
CV0003 INGLÉS TÉCNICO I-S | —– |
—– | 847104BH HORARIO RESERVADO AL DESARROLLO DE LA COMPETENCIA PROFESIONAL |
TABLA DE CONVALIDACIONES
GRADO BÁSICO
LOE | LFP | CONVALIDABLE |
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FOL: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | IPO: ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD | NO |
GRADO MEDIO
LOE | LFP | CONVALIDABLE |
---|---|---|
FOL: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | IPO: ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I | SI |
IT: INGLÉS TÈCNIC I | IP: INGLÉS PROFESSIONAL | NO |
INGLÉS | IP: INGLÉS PROFESIONAL | SI |
GRADO SUPERIOR
LOE | LFP | CONVALIDABLE |
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FOL: FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL | IPO: ITINERARIO PERSONAL PARA LA EMPLEABILIDAD I | SI |
IT: INGLÉS TÈCNIC I | IP: INGLÉS PROFESSIONAL | NO |
INGLÉS | IP: INGLÉS PROFESIONAL | SI |
—- | PRO1: PROYECTO INTERMODULAR I |
NOTA:
El alumnado repetidor de 1.º tendrá que pedir la convalidación de las asignaturas aprobadas en la nueva ley.