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Publicación listado provisional de admitidos a las Pruebas A2. Curso 24-25

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Se ha publicado el listado provisional del alumnado que ha solicitado realizar las pruebas de inglés y francés del nivel A2 al tablón de anuncios de la secretaría del centro.

Podéis consultar también los listados en los siguientes enlaces:

En el caso de algún error, se pueden presentar enmiendas hasta las 13h del 30 de abril.

El listado definitivo se publicará el 5 de mayo.

Os recordamos que las fechas de los exámenes son:

  • Francés el 13 de mayo.
  • Anglés el 14 de mayo.

Podéis encontrar más información sobre las pruebas en el siguiente enlace: PRUEBAS HOMOLOGADAS NIVEL A2

INTERCAMBIO CULTURAL Y MUSICAL CON ALEMANIA DEL 6 AL 11 DE ABRIL

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La pasada semana tuvo lugar la primera parte del intercambio cultural y musical entre el instituto Friedrich Bayer Realschule de Wuppertal (Alemania) y el IES Guillem de Alcalà de La Pobla de Farnals (España) con alumnado de 13 a 16 años. En concreto, recibimos la visita de 14 estudiantes alemanes con sus dos profesoras de música, que fueron acogidos por las familias de nuestros estudiantes.

Estos mismos estudiantes viajarán próximamente a Alemania. Además, pudimos contar con la colaboración de la Unión Musical de La Pobla de Farnals y los Ludi Saguntini en Sagunto.

Ha sido un éxito de participación y trabajo en equipo: ¡Gracias a todos!

JORNADAS DE ACOGIDA LINGÜÍSTICA Y CULTURAL 2025

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El curso pasado estrenamos la Comisión de Acogida Lingüística y Cultural y este curso repetimos con más fuerza si cabe. Las Jornadas que celebramos con el alumnado recién llegado y el valencianohablante son enriquecedoras, productivas y útiles. Se levantan como un puente de comunicación entre quien participa, un apoyo adicional para afrontar la barrera lingüística en un espacio y  ámbito despacio más conocido para quien llega otros países. A la vez, además, nos empuja para hacer más efectiva y acogedora su inclusión en nuestro centro.

Estos encuentros no serían posibles, pero, sin la colaboración de las familias de nuestro alumnado recién llegado y sin la valiosa implicación del Departamento de Hostelería de la IES Guillem de Alcalà. Desde aquí: muchísimas gracias!

Música que acompaña el video «Balansiya«, del álbum Causa, 2022 de Xavi Sarriá y con la colaboración de algunas de las voces más destacadas de la canción tradicional valenciana: la María, Pep Gimeno Botifarra, Noèlia la Titana, Xiomara Abello, Rafel Arnal y la fábula de Chodos (lo Maestrat).

CV Skills 2025: Enhorabuena a nuestros participantes!!!

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‼️CV SKILLS 2025‼️

Estamos de enhorabuena!!

Nuestros representantes  en cocina y Forneria han conseguido medalla de oro 🥇 por Marcos García y medalla de plata 🥈por Sandra Navarro, respectivamente,  también remarcar a nuestra participante de servicios de restauración, Aitana Carrión, ha demostrado ser una gran profesional y luchadora al sector.

Agradecer el trabajo incansable de nuestras tutoras, MªJosé, Estela y Ascen y nuestro experto skills de forneria, Juanjo.

Equipo Guillem🥇🥈

II MARATÓN DE MICRORRELATOS

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Con motivo del Día del Libro, el próximo miércoles día 30 de abril, se celebrará un certamen de escritura creativa. El alumnado interesado a participar tendrá que inscribirse comunicándolo a su profesora de Lengua Castellana y Literatura. 

Podéis consultar las bases y los fantásticos premios al cartel y en las bases que tenéis a continuación. BASES

Animaos!

PLANIFICACIÓN DE LAS CLASES DE REPASO DE LOS 1.os CURSOS DE LOS CCFF DE GM Y GS

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PLANIFICACIÓN DE LAS CLASES DE REPASO DE LOS 1.os CURSOS DE LOS CCFF DE GM Y GS. ALUMNADO QUE NO ACCEDE A LAS PRÁCTICAS DE DUAL.

La asistencia en las clases de repaso es obligatoria. Se pasará lista y el alumnado que decaiga en su derecho a la evaluación continua, podrá asistir en las clases, pero no podrá ir eliminando materia pendiente de recuperar y tendrá que presentarse a los controles establecidos del 30 de mayo al 5 de junio con la totalidad del temario del plan de recuperación..
Este plan de recuperación empieza el próximo lunes 7 de abril.
Próximamente se colgarán en la web del centro, las fechas y horas de los controles de recuperación y de la convocatoria extraordinaria (segunda convocatoria).
EL aula será la de referencia del grupo.

1.º Cocina A:

CLASES

  • Inglés profesional:
    • Martes de 13,05 a 14,00 horas.
  • Técnicas culinarias:
    • Martes de 11,15 a 13,05 horas.
    • Viernes de 9,50 a 14,00 horas.
  • Preelaboración y conservación:
    • Martes de 9,50 a 10,45 horas.
    • Jueves de 8,00 a 10,45 horas.
    • Viernes de 8,00 a 9,50 horas.
  • Procesos básicos de pastelería:
    • Lunes de 8,55 a 13,05 horas.
    • Jueves de 11,15 a 12,10 horas.
  • Seguridad e higiene:
    • Martes de 8,55 a 9,50 horas.
  • Itinerario para la empleabilidad:
    • Lunes de 8,00 a 8,55 horas.

1.º Cocina B:

CLASES

  • Inglés profesional:
    • Viernes de 9,50 a 10,45 horas
  • Técnicas culinarias:
    • Lunes de 12,10 a 16,10 horas
    • Miércoles de 13,05 a 14,00 horas
    • Viernes de 8,55 a 9,50 horas
  • Preelaboración y conservación:
    • Lunes de 8,00 a 12,10 horas.
    • Miércoles de 11,15 a 13,05 horas.
  • Procesos básicos de pastelería:
    • Miércoles de 9,50 a 10,45 horas.
    • Viernes de 11,15 a 15,15 horas.
  • Seguridad e higiene:
    • Miércoles de 8,00 a 8,55 horas.
  • Itinerario para la empleabilidad:
    • Miércoles de 8,55 a 9,50 horas

1.º Servicios:

CLASES

  • Operaciones básicas en restaurante:
    • Lunes de 11,15 a 15,15 horas.
  • Operaciones básicas en bar cafetería:
    • Miércoles de 8,55 a 10,45 horas.
    • Jueves de 8,00 a 12,10 horas.
  • El vino y su servicio:
    • Lunes de 9,50 a 10,45 horas.
  • Inglés profesional:
    • Miércoles de 11,15 a 13,05 horas.
    • Jueves de 12,10 a 13,05 horas.
  • Itinerario para la empleabilidad:
    • Lunes de 8,55 a 9,50 horas.
  • Seguridad e higiene:
    • Miércoles de 8,00 a 8,55 horas.

1.º Dirección restauración:

CLASES

  • Gestión de la calidad, seguridad e higiene:
    • Miércoles de 9,50 a 12,10 horas.
  • Procesos de servicio en restaurante:
    • Jueves de 11,15 a 15,00 horas.
  • Control del aprovisionamiento de materias primas:
    • Miércoles de 8,00 a 9,50 horas.
  • Itinerario personal para la empleabilidad:
    • Jueves de 9,50 a 10,45 horas.
  • Procesos de servicio en bar y cafetería:
    • Viernes de 8,00 a 12,10 horas.
  • Inglés profesional:
    • Miércoles de 12,10 a 14,00 horas

1.º Dirección de cocina:

CLASES

  • Gestión de la calidad, seguridad e higiene:
    • Martes de 8,55 a 10,45 horas.
  • Itinerario personal para la empleabilidad:
    • Martes de 11,15.ª 13,05 horas.
  • Control del aprovisionamiento de materias primas:
    • Viernes de 9,50 a 12,10 horas.
  • Procesos de elaboración culinaria:
    • Jueves de 8,00 a 12,10 horas.
  • Procesos de preelaboración y conservación:
    • Miércoles de 8,00 a 12,10 horas.
  • Inglés profesional:
    • Viernes de 12,10 a 14,00 horas.

PROGRAMA DE INMERSIÓN LINGÜÍSTICA EN INGLÉS PARA EL ALUMNADO DE 2.º DE ESO

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El Ministerio de Educación y Formación Profesional y deportes ha convocado unas becas para participar en un programa de inmersión lingüística en inglés.

Va dirigido al alumnado de sexto de primaria y de segundo de ESO. 

El plazo para presentar la solicitud es desde el 3 al 28 de abril hasta las 12 h.

La solicitud se rellenará en la sede electrónica del ministerio: ACCÈS

Puedes consultar toda la información en el siguiente enlace:

PARTICIPACIÓN A LAS PRUEBAS CANGUR 2025

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Un año más hemos participado a estas pruebas matemáticas en la universidad politécnica de València, donde nuestro alumnado de 3.º ESO, 4.º ESO, y 1.º de Bachillerato ha disfrutado de una jornada con alumnado otros centros de la comunidad trabajando actividades matemáticas.

Mañana será el turno del alumnado de 1.º y 2.º de la ESO en nuestro centro.

Os animan para participar el próximo año.

Campaña «vamos al teatro» 2025

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Vuelve la campaña “Vamos al teatro” con 3 obras diferentes según el nivel educativo.

  • Empezaremos el día 7 de abril, con los grupos de 1.º y 2.º de ESO, los cuales disfrutarán de la obra “Laila”  de Cía. Juno. Una obra que explora la problemática del TDAH. Horario: de 12.00 a 13.15 h
  • El día 6 de mayo, con los grupos de 1.º y 2.º de bachillerato, disfrutarán de la obra “El espejo”  de Cía. grito teatro. Una obra que pose encima la mesa los conflictos de género desde la Edad Media hasta nuestros días. Horario: de 11.30 a 13.00 h
  • Y los grupos de 3.º y 4.º de ESO, irán el día 12 de mayo para disfrutar de obra “Niña no tenso ni puta idea” de la compañía teatro del alcance, una obra donde una árbitra de fútbol relata sus experiencias a lo espor rey. Horario: 11.30 a 13.00 h
+ entradas

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