VISITEM LA FÀBRICA DE PAPEL PLAST
Després de molt de temps sense poder fer eixides a causa de la pandèmia, tornem a recuperar aquestes activitats que tant ens agraden i de les quals aprenem tant. Aquesta vegada els xiquets i xiquetes de 5 anys visiten la fàbrica de Papel Plast que està situada al nostre municipi (Bellreguard). Aquesta empresa fundada el 1990 naix amb la intenció de cobrir una necessitat: donar el millor servei i qualitat, sempre amb tracte personalitzat, a les indústries i empreses vinculades als sectors alimentaris, horeca i promocional o publicitari.
Ens ho hem passat molt bé i hem après moltes coses. El tracte que hem rebut ha sigut molt bo i ens hi ha encant el regal amb el qual ens han obsequiat.
Carnestoltes 2022
Com cada any el Carnestoltes arriba a l'escola i durant els tres dies que ho celebrem els alumnes van complint en cadascuna de les consignes que amb il·lusió han preparat des d'infantil. Cada dia una nova consigna i l'escola ha anat omplint-se de color i música de carnestoltes, com a cloenda, el divendres, tots junts, però amb distància hem pogut gaudir de la festeta final.
Però, aquesta festa... d'on prové i per què aquesta data?
El carnestoltes és una festa internacional, una tradició practicada en molts països europeus i en quasi tots els dels continent americà. Aquesta celebració consisteix bàsicament en el fet que les persones que participen en ella es disfressen, utilitzen màscares, i ixen als carrers enmig d'acolorides comparses i multitudinàries desfilades on la imaginació i la creativitat no tenen igual.
El sentit d'aquesta festa és històricament cristià, perquè simbolitza una espècie de tribut pagà abans de la celebració de la Setmana Santa i varia en el calendari, és exactament 40 dies abans, entre febrer i març.
La definició indica que es tracta d'una celebració que es realitza en països amb tradició cristiana, s'estén per tres dies, i inicia just abans de la quaresma. Algunes de les particularitats d'això, és que els qui ho celebren, solen utilitzar màscares i disfresses molt acolorides i pintorescos, d'igual manera les desfilades juntament amb les comparses i els balls són també part de les festes.
Ara que ja sabem un poc d'on prové, anem a veure com ha anat: (Per a poder veure les imatges cal que demaneu la contrasenya als tutors dels vostres fills i filles)
També ens pots trobar a les nostres xarxes socials fent clic ací
VIVERISME
Avuí ens ha visitat l'associació Estimem de Bellreguard, junt amb l'ajuntament del nostre poble per a fer-nos un taller de viverisme als xiquets i xiquetes de 3 anys.
En aquest taller hem aprés a plantar enciams. Hem observat i realitzat pas a pas, des de com omplir el nostre cossiol (pot de iogurt reutilitzat) amb turba, a com posar l'enciam dintre del foradet que hem fet en els nostres ditets i, finalment regar el nostre enciam.
Hem aprés molt mentre ens divertíem amb aquest taller. Ara ens toca cuidar del nostre enciam.
Collim coliflors
Aquest matí els alumnes de segon han visitat l'hort escolar i s'han endut per a casa les coliflors que vàrem plantar fa uns mesos, ha estat una grata experiència veure l'evolució i com de gran que s'han fet.
Però què és la coliflor i quin ús li podem fer?
Les coliflors tenen el seu origen en el Mediterrani oriental, concretament als països del Pròxim Orient (Àsia Menor, Líban, Síria, etc.). Es tracta d'un cultiu molt antic, i els egipcis ja la conreaven al segle IV a. de C. No obstant això, no va ser fins al segle XVIII quan el seu cultiu es va estendre considerablement.
La coliflor és una verdura de la família de les cols –les crucíferes– molt rica en fibra, baixa en calories i amb moltes vitamines, minerals, antioxidants i principis actius. Aprofitem la temporada d’hivern, que és quan es cull, per consumir-la en diferents formes i preparacions.
La coliflor és una verdura excepcionalment nutritiva, molt rica en vitamines i minerals.
Algunes receptes:
- Crema de coliflor i bolets amb tàrtar d’algues per Montse Vallory
- Pastís de mill i coliflor amb crema de carbassa per Montse Vallory
- Canelons de seitan amb beixamel de coliflor i ametlla per Montse Vallory
- “Arròs” de coliflor amb verdures estil asiàtic per Iosune Robles i Alberto Aragón
- Cuscús aromàtic de coliflor cruixent i figues per Cristina Arroyo
- Pizza de coliflor amb verdures per Núria Roura
- Makis de coliflor amb salsa antiinflamatòria per Mireia Galtés
- Superpizzeta de teff amb cremosa coliflor, porro gratinat, nous i menta per Cristina Arroyo
- Coliflor garam masala amb espaguetis de verdures per Núria Roura
- Crema de coliflor i bolets amb tartar d’algues per Montse Vallory
Aquest any cal agrair la col·laboració d'Ecoescoles per la gran llavor que fan al centre.
