JORNADA OBESIDAD EN LA ADOLESCENCIA Y DIABETES TIPO II

En el IES Enric Valor de Picanya, El Viernes 3-3-23 asistimos a las 9 de la mañana hasta las 14 horas a la jornada S3 presentada por Mar Canós, subdirectora/subdirectora general de seguridad alimentaria. Se presentó el proyecte cantina S3 saludable, sostenible y solidaria al IES Enric Valor de Picaña, el cual nosotros, el ciclo … leer más

TALLER DE ELABORACIÓN DE QUESO FRESCO

La semana pasada, el grupo de 1° de dietética (SD1) ha realizado un taller de elaboración de queso fresco. Los días 18 y 19 de abril, el grupo estudió el proceso de elaboración mediante un diagrama de flujo, el proceso químico de la coagulación ácida y las características nutricionales de los diferentes tipos de queso. … leer más

Feria Concurso EXPERIMENTA 2023

El pasado domingo 2 de abril, la «Ciutat de les Arts i les Ciències» acogía la XVII edición de la «Feria Concurso EXPERIMENTA 2023», que organiza anualmente la Facultad de Física de la Universitat de València, y que pretende convertir a los estudiantes de enseñanza media (ESO, bachillerato y ciclos formativos) en protagonistas activos y … leer más

Alumnado del segundo curso de dietética

LOS ALUMNOS DE SEGUNDO DEL CICLO SUPERIOR DE DIETÉTICA DEL IES ENRIC VALOR DE SILLA, SD2 OFRECEN ACTIVIDADES A LOS GRUPOS DE LA ESO DEL INSTITUTO SANCHIS GUARNER DE SILLA. SE TRATA DE QUE EL PRIMER CICLO DE SECUNDARIA CONOZCA BUENAS FORMAS DE ALIMENTARSE Y POR LO TANTO DE NUTRIRSE. OFRECEN JUEGOS RELACIONADOS CON LA … leer más

Jornadas de Convivencia 2023

Los próximos 3 y 4 de abril se realizarán las ya tradicionales Jornadas sobre Convivencia. Y ya son ocho, las ediciones. En estas participarán diferentes asociaciones y personas, que realizarán charlas y talleres. Nuestros alumnos del grupo de convivencia también participarán en ellas activamente, con la representación de la obra de teatro COMO COCINAR UN … leer más

TABLA DE PIRULETAS DE FRUTA

Miércoles día 14 de diciembre, el alumnado del SD1 y del SD2 preparó una tabla de piruletas y bombones de fruta con otros elementos como por ejemplo yogur, frutos secos, caño, coco rayado, chocolate negro, o cacao puro en polvo. En la hora del patio se ofrecieron estas piruletas y bombones entre todo el alumnado … leer más

Almuerzos saludables a los CEIPs El Patín y Lluis Vives de Silla

Los alumnos de segundo del Ciclo Superior de Dietética del IES Enric Valor de Silla, SD2 ofrecen actividades a los grupos de primaria.  Les presentan Juegos relacionados con la Nutrición Saludable. Es importante dar la base a los niños de Primaria y empezamos con los Almuerzos Saludables. Jueves 2-2-23 a las 12 horas de la … leer más

TALLERES DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EDAD ESCOLAR

La semana del 6 al 10 de marzo, el alumnado de primer curso del ciclo superior de dietética llevó a cabo unos Talleres de alimentación saludable en diferentes centros escolares. Estos talleres estaban destinados a niños y niñas de 4 y de 8 años, y consistían en una pequeña explicación o presentación sobre diferentes aspectos … leer más

Visita de Laura Ramírez responsable del servicio de genómica y genética del Centro de Investigación Príncipe Felipe de Valencia

El pasado viernes 3 de febrero nos visitó al Instituto Enric Valor de Silla Laura Ramírez responsable del servicio de genómica y genética del Centro de Investigación Príncipe Felipe de Valencia (CIPF) para hablarnos sobre la carrera investigadora y cuál es su trabajo en el centro de investigación. Los alumnos de 1º de laboratorio del … leer más

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