
PROJECTE D’ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE
En el curs escolar 2023-24 comencem un nou projecte d’innovació denominat:
“PROGRAMA D’ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE”
És un programa per a centres educatius de la Comunitat Valenciana.
El nostre col·legi va ser seleccionat i va posar en marxa este projecte subvencionat por la Unió Europea dirigit a educar i millorar els hàbits alimentaris del nostre alumnat dins dels patrones de la dieta mediterrània, associada a productes de proximitat i de temporada, respectuosa con el mitjà ambiente.
Diàriament s’oferix un esmorzar saludable compost por fruita (diàriament) i altres aliments saludables (fruita seca, productes lactis…) de manera setmanal.
Tots els productes procedixen d’empreses xicotetes, comerç pròxim, con productes de la Comunitat Valenciana. A més, els productes no porten sucres ni edulcorants afegits, somni ecològics en un 15% i somni frescs 100%.
A més, l’alumnat rep TALLERS d’alimentació saludable impartits por una dietista professional.
Es pretén sensibilitzar la comunitat educativa en la importància de transitar cap a una dieta saludable i respectuosa con l’entorn que permeta impulsar sistemes alimentaris que garantixen un desenrotllament sostenible i respectuós con la salut de les persones i del planeta.
Igual que eduquem els nostres xiquets i xiquetes en valors com el respecte, la igualtat o la solidaritat, per què no es fa el mateix amb l’alimentació? Cal prendre consciència de la importància d’educar el paladar dels xiquets i xiquetes per a inculcar-los bons hàbits alimentaris i que mengen sa, variat i equilibrat.
L’alimentació és un procés que ens acompanya al llarg de la nostra vida: obtenim nutrients que ens permeten cobrir les necessitats del nostre organisme i que contribuïxen a la salut i al benestar.
Per a un òptim creixement, tant físic com intel·lectual, és imprescindible garantir una alimentació sana, variada i equilibrada.

En este enllaç es pot veure tota la informació al respecte d’aquest programa:
https://ceice.gva.es/es/web/innovacion-calidad/alimentacio-saludable
