
PROJECTE D’ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE
Des del curs escolar 2023-24 desenrotllem un projecte d’innovació denominat:
“PROGRAMA D’ALIMENTACIÓ SALUDABLE I SOSTENIBLE”

És un programa per a centres educatius de la Comunitat Valenciana.
El nostre col·legi va ser seleccionat i va posar en marxa este projecte subvencionat per la Unió Europea, dirigit a educar i millorar els hàbits alimentaris del nostre alumnat dins dels patrons de la dieta mediterrània, associada a productes de proximitat i de temporada, i respectuosa amb el medi ambient.
Diàriament s’oferix un esmorzar saludable compost por fruita (diàriament) i altres aliments saludables (fruita seca, productes lactis…) de manera setmanal.
Tots els productes procedixen de petites empreses i del comerç pròxim, amb productes de la Comunitat Valenciana. A més, no porten sucres ni edulcorants afegits, són ecològics en un 15% i somni frescos al 100%.
A més, l’alumnat rep TALLERS d’alimentació saludable impartits medie una dietista professional.
Es pretén sensibilitzar la comunitat educativa en la importància de transitar cap a una dieta saludable i respectuosa con l’entorn que permeta impulsar sistemes alimentaris que garantixen un desenrotllament sostenible i respectuós com la salut de les persones i del planeta.
Igual que eduquem als nostres xiquets i xiquetes en valors com el respecte, la igualtat o la solidaritat, per què no es fa el mateix amb l’alimentació? És important prendre consciència de la necessitat d’educar el paladar dels xiquets i xiquetes per a inculcar-los bons hàbits alimentaris i que mengen sa, variat i equilibrat.
L’alimentació és un procés que ens acompanya al llarg de la nostra vida: obtenim nutrients que ens permeten cobrir les necessitats del nostre organisme i que contribuïxen a la salut i al benestar.
Por un òptim creixement, tant físic com intel·lectual, és imprescindible garantir una alimentació sana, variada i saludable.
En este enllaç es pot veure tota la informació referent a este programa:
https://ceice.gva.es/es/web/innovacion-calidad/alimentacio-saludable
