L’hort de les Tafarres és el nostre hort escolar. Abans que el col·legi fos construït, a la parcel·la on ara hi és el nostre hort, hi havia una caseta: la dels guardians del pas dels trens. S’encarregaven de guardar el pas del tren i tallar el camí per evitar accidents. El seu malnom era “Les Tafarres”, i així hem decidit nomenar el nostre hort.
Cada curs hi plantem de tot un poc. Ens ajuda Toni Walton, gràcies a l’Ajuntament de Dénia… i cada any la collita és més profitosa.
A l’alumnat li encanta treballar l’hort, tocar la terra, olorar les plantes i collir els fruits. Però ja sabeu, per poder collir, primer cal sembrar!