El nostre hort escolar ja ha començat a donar els seus primers fruits d’aquesta temporada. La passada setmana, l’alumnat de 5é de Primària, responsable de la cura i el manteniment de l’hort, va dur a terme la primera collita del curs.
Ha sigut una collita especialment productiva. En primer lloc, cal destacar la gran quantitat de faves recollides. Gràcies a la col·laboració de l’AMPA i de les famílies, aquesta setmana tot l’alumnat del centre podrà gaudir d’unes delicioses truites de faves, elaborades amb productes del nostre propi hort.
D’altra banda, també s’han collit encisams, tomaques i cebes, amb els quals l’alumnat va preparar unes amanides fresques i saludables. Posteriorment, aquestes es van repartir per totes les aules perquè tot l’alumnat del centre poguera tastar-les i gaudir d’una experiència tan enriquidora com saborosa.
Aquest projecte no sols permet a l’alumnat conéixer de primera mà el procés de cultiu, sinó que també fomenta valors com la responsabilitat, el treball en equip, el respecte pel medi ambient i l’adquisició d’hàbits d’alimentació saludable.
Actualment, ja s’està treballant en la preparació de l’hort per a la pròxima temporada, amb la sembra i la cura de les fruites i hortalisses d’estiu. Continuem així fent del nostre hort un espai d’aprenentatge viu i compartit per a tot el centre. 🌱

