Volem educar per a la sostenibilitat i cura del medi ambient, ja que vivim en una zona rural envoltada de bancals, aleshores volem que els alumnes coneguen el procès de plantació, cura i recol·lecció de les hortalisses de temporada. A més a més els alumnes faran la selecció de les deixalles en contenidors de colors i participaran en activitats de conscienciació de les anomenades tres erres (reduir, reutilitzar i reciclar).