Durant aquest curs, l’alumnat ha participat en l’elaboració d’un llibre de cuina que recull receptes típiques de la nostra zona, moltes d’elles compartides per les famílies i transmeses de generació en generació.
Aquest projecte ha permés treballar la cultura gastronòmica local, recuperar tradicions i posar en valor els plats més representatius del nostre entorn. El resultat és un receptari ple de sabor, història i estima per la nostra cuina.
Agraïm la participació de tot l’alumnat i de les famílies que han col·laborat aportant les seues receptes i experiències culinàries.
📖 A continuació podeu consultar i descarregar el llibre en format PDF. Esperem que el gaudiu tant com nosaltres hem gaudit preparant-lo.
Bon profit! 👩🍳👨🍳