El pasado día 23 de febrero se celebró la II Jornada de Inclusión Lingüística y Cultural entre alumnado recién llegado y alumnado valencianohablante de nuestro centro. En esta ocasión, el tema alrededor del cual se centraba la iniciativa fue la gastronomía propia de los respectivos países de origen y la cocina valenciana.
La Comisión de Acogida aprovecha la riqueza multicultural de nuestro instituto y hace, con actividades como esta, que el valenciano sea una herramienta de acogida, de integración y de cohesión socioeducativa.
De nuevo, el Departamento de Hostelería, sin el cual esta jornada no habría estado posible, colaboró con la preparación de platos tradicionales y representativos de nuestro territorio.
Canción «Mediterráneo», del grupo musical La Fúmiga.
