Alumnado del segundo curso de dietética
LOS ALUMNOS DE SEGUNDO DEL CICLO SUPERIOR DE DIETÉTICA DEL IES ENRIC VALOR DE SILLA, SD2 OFRECEN ACTIVIDADES A LOS GRUPOS DE LA ESO DEL INSTITUTO SANCHIS GUARNER DE SILLA. SE TRATA DE QUE EL PRIMER CICLO DE SECUNDARIA CONOZCA BUENAS FORMAS DE ALIMENTARSE Y POR LO TANTO DE NUTRIRSE. OFRECEN JUEGOS RELACIONADOS CON LA … leer más
TABLA DE PIRULETAS DE FRUTA
Miércoles día 14 de diciembre, el alumnado del SD1 y del SD2 preparó una tabla de piruletas y bombones de fruta con otros elementos como por ejemplo yogur, frutos secos, caño, coco rayado, chocolate negro, o cacao puro en polvo. En la hora del patio se ofrecieron estas piruletas y bombones entre todo el alumnado … leer más
TALLERES DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EDAD ESCOLAR
La semana del 6 al 10 de marzo, el alumnado de primer curso del ciclo superior de dietética llevó a cabo unos Talleres de alimentación saludable en diferentes centros escolares. Estos talleres estaban destinados a niños y niñas de 4 y de 8 años, y consistían en una pequeña explicación o presentación sobre diferentes aspectos … leer más
Comida S3 Saludable, Sostenible y Solidaria
El viernes 3de marzo de 2023 hemos asistido desde las 9 de la mañana hasta 14 horas DAVID ALVERO I MAITE COSTA a la JORNADA S3 presentada por: MAR CANÓS SUBDIRECTORA GENERAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA. ACOMPAÑADA POR JULIO MAÑEZ PRATS, DIRECTOR GENERAL DE SALUD PÚBLICA, REYES GALLEGO PERALES, DIRECTORA GENERAL DE INNOVACIÓN EDUCATIVA Y ORDENACIÓN, … leer más
CHARLA: NUTRICIÓN/ALIMENTACIÓN ENTERAL
El martes 13de diciembre de 2022 desde las 18 horas hasta las 19.30 nos dieron una charla de historia de la Nutrición Enteral, características, ventajas ante la Nutrición Parenteral, contraindicaciones y fórmulas utilizadas, a cargo de Eduardo Lopez Briz, Jefe de la Unidad de Farmacia del Hospital La Fe de Valencia. El SD2 ha podido … leer más
INTOLERANCIA A LA LACTOSA
Lorena Castillo Nutricionista – Dietista CV00390 nos dio esta Charla a los grupos del Ciclo Superior de Dietética SD1, SD2. «Toda enfermedad comienza en el intestino” Hipócrates Lorena nos habló de la importancia de la mucosa intestinal y como cuidarla. Nos aportó Protocolos de actuación ante un paciente con intolerancia a la lactosa. Siguieron muy … leer más
HUERTO DE AROMÁTICAS DEL IES ENRIC VALOR
Los alumnos de segundo curso (grupo SD2) del ciclo de dietética: Álvaro, Ainara, Carla, Maria y Noelia, plantaron y poner en marcha un huerto escolar. A partir de este momento, tanto el alumnado de segundo, como el de primero, se encargará de cuidarlo. El alumnado, con la Guía de profesorado de la escuela de capataces … leer más
CHARLA: CARNE DE CAÑÓN
Los grupos de Dietética SD1, SD2 el 3-11-22 recibieron una charla por Anna Muñoz Gil de la organización no gubernamental «Justicia Alimentaria» La charlada “CARNE DE CAÑÓN”. ¿Por qué comemos tanta carne y como nos enferma? Enfatizó cómo ha cambiado en nuestra casa la manera de comer. Un paradigma alrededor del sector de la carne … leer más
Actividad extraescolar de los alumnos de segundo curso de dietética en el IES El Grao de Valencia
El pasado día 8 de febrero los alumnos del IES Enric Valor de Silla han visitado las instalaciones del IES El Grao de Valencia y han realizado la valoración nutricional del menú que han cocinado sus alumnos.
Concurso receta neurosaludable
La Federació de daño cerebral adquirido de la Comunidad Valenciana (FEVADACE) convocó el pasado mas de septiembre un concurso de recetas neurosaludables para promover hábitos de alimentación que fomentan la salud cerebral. Para tal concurso, presentó un listado de alimentos neurosaludables y había que hacer una receta, con al menos 3 de estos alimentos y … leer más