Gener 2025
Tot l’alumnat del Cra Castell de Carbonera, junt a algunes famílies i docents hem gaudit de dos tallers, un a l’aulari de Beniatjar i l’altre a l’aulari d’Otos, sobre la recol.lecció d’herbes mengívoles pels bancals més pròxims de les poblacions. Hem escoltat les explicacions d’Ausiàs (noms, característiques, propietats, usos…) i després de la teoria, ens hem posat a observar i recol.lectar pels bancals. Una vegada recollides les herbes hem tornat a classe i les hem agrupat per tipologies, les hem netejat i les hem deixat preparades per al seu consum.
