Esta materia pretende ampliar el conocimiento del ser humano como sistema vivo abierto y complejo, profundizando en su estructura y organización interna, así como en los mecanismos fisiológicos básicos que subyacen a las funciones de nutrición, relación y reproducción.
La comprensión de estos procesos permitirá el estudio fundamentado de los problemas de salud relacionados con el cuerpo humano, los tipos de enfermedades, las técnicas de diagnóstico y tratamiento, así como su relación con los hábitos, conductas y comportamientos, individuales y colectivos, que la determinan.
Las competencias y conocimientos que se trabajan en la materia son los siguientes:

• Realizar investigaciones en torno a la biología humana utilizando metodologías propias del trabajo científico.
• Utilizar con autonomía los métodos experimentales adecuados y aplicar correctamente las normas de seguridad del trabajo experimental.
• Comunicar con rigor y claridad las conclusiones de investigaciones o actividades experimentales, utilizando una argumentación fundamentada y el razonamiento lógico y aplicando diferentes formatos.
• Tomar decisiones fundamentadas respecto al propio cuerpo y la salud, justificándolas desde el conocimiento científico sobre la estructura y funcionamiento del cuerpo humano.
• Organización básica del cuerpo humano.
• Anatomía y fisiología humanas
• Relacionar la salud humana con los estilos de vida, el medio ambiente y los sistemas sanitarios
• Salud humana
• Determinantes de la salud

Se ahondará en todos estos conocimientos mediante el trabajo diario y actividades experimentales, como las disecciones anatómicas o la detección de nutrientes, así como observaciones detalladas de muestras de tejidos y órganos.