Institut d'Educació Secundària a l'Olleria
Informem a tota la comunitat educativa que els dos candidats que han sigut escollits com a representats de les famílies per al Consell Escolar, han sigut:
Des de l’IES Vermellar volem donar l’enhorabona, així com la benvinguda a una participació més activa en la nostra comunitat, als dos representants escollits. Tanmateix, volem donar l’agraïment a la resta de candidats presentats així com a les dues persones que abandonen el Consell.
Seguint el nostre tour per la gastronomia espanyola, aquesta setmana viatgem a Catalunya i Extremadura. Com sempre, bon profit!
Recordem a totes les famílies de l’alumnat del nostre centre que aquest dijous 23 de novembre, se celebren les eleccions al Consell Escolar. Us deixem ací les candidatures presentades:
Organitzada pel departament d’Educació Física i l’Àmbit Lingüístic i Social, l’alumnat de 1r d’ESO va realitzar el passat dia 9 de novembre una excursió al paratge Natural de L’Estret dels Aigües, a Xàtiva.
Amb esta eixida preteníem, d’una banda, que l’alumnat gaudira d’un matí en la naturalesa i coneguera les diferents senyalitzacions i simbologia que s’utilitzen en el senderisme per a guiar-se. El recorregut que van completar una ruta que transcorria per senders de xicotet recorregut, de forma circular i amb una distancia total d’uns 9km aproximadament.
Per una altra, la visita als jaciments de la Cova Negra i la Cova de Petxina, va permetre a l’alumnat una aproximació «in situ» a com es vivia al paleolític, així com conèixer el nostre patrimoni historicoartístic. Per a esta part varem comptar amb la col·laboració de l’arqueòleg municipal de Xàtiva, Àngel Velasco, que els va mostrar com va ser la vida dels antics habitants de la Cova Negra.
Aprofitant esta eixida, l’alumnat va realitzar l’aprenentatge servei anomenat Pollging, consistent a recollir tot els desaprofitaments i deixalles que es troben per la ruta on es desenvolupa l’activitat. A cada grup de 3-4 alumnes voluntaris se’ls donava una borsa de plàstic de la compra i s’anotaven els noms fora d’ella. A mesura que anaven omplint-la de deixalles bàsiques de paper i plàstics (descartem vidres i ferros per perillositat), els grups anaven abocant-les als contenidors que hi ha en punts concrets i estratègics del paratge i que varem trobar en el nostre recorregut, i se’ls anotava per fer un còmput final i total per grups. Destacar, en este sentit, la implicació de l’alumnat en el respecte a la naturalesa i al nostre patrimoni, donat que es van recollir un total de 27 borses de fem a la muntanya, l’equivalent a una superfície d’una pista poliesportiva.
Per eixe motiu, s’ha decidit fer un reconeixement a l’alumnat que de forma voluntària i desinteressada va voler prendre part en aquesta activitat.
Aquesta setmana viatgem fora de la península, concretament a les Illes Canàries i les Illes Balears. Us deixem el menú proposat pel nostre restaurant:
Estimades famílies, us deixem en l’enllaç següent un document on s’explica el procés per votar al Consell Escolar així com les candidatures presentades. Esperem que us siga d’utilitat.
L’alumnat de cuina de l’IES Vermellar visita la Fira Mediterrània Gastrònoma, on es presenten nombroses novetats i tendències en el món de la gastronomia. El nostre alumnat va gaudir molt de l’experiència, es van formar en la seua especialitat i van agafar idees per a les seues el·laboracions.
El dimecres 8 i el divendres 10 de novembre, l’alumnat de 3r ESO va visitar una Planta de Tractament de Residus, el Complex de Valoració de Residus Domèstics a Guadassuar. Aquesta visita està dins de les activitats proposada pel projecte de sostenibilitat del centre, Verdmellar. Amb ella preteníem que l’alumnat sabera per què és important reciclar, la importància de l’economia circular i l’elevat índex de recuperació de materials a la Planta, que a mode de nous recursos, es reutilitzen fent productes industrials o manufacturats de nou, sense necessitat d’extraure matèries primeres de la natura.
Aquesta setmana viatgem a les Comunitats de Cantàbria i Castella i Lleó. Degustarem els següents plats deliciosos:
